胆囊内壁的胆固醇结晶，通常是因为胆汁里胆固醇浓度过高，在胆汁浓缩的过程中，胆固醇结晶吸收，附着在胆囊壁的情况。
胆固醇过高，往往随着人体血脂浓度过高，血脂包含胆固醇低密度脂蛋白、甘油三酯等。当血脂成分，特别是胆固醇过高时，会引起胆汁中胆固醇浓度增高。胆汁在夜间分泌胆汁，在胆囊里进行储存浓缩作用，在浓缩过程中，因为浓度过高胆固醇就可以结晶、析出，变成胆固醇结晶，就附着在胆囊壁上面。
这种结晶其实可以逆转，即随着通过饮食、运动、药物把血脂水平降低，结晶可以重新溶解在胆囊壁，随着胆汁的排放，进入到消化道。如果没有得到有效控制，随着结晶进一步发展，有可能转化为结石，就无法再逆转，就有可能引起一系列临床症状，可能要采取临床治疗和处理措施。
