丹皮是一味中药，来源于毛茛科植物牡丹的干燥根皮，所以入药也叫牡丹皮。丹皮的功效与作用是清热凉血，活血化瘀，用于治疗热入营血、温毒发斑、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸、经闭痛经、跌扑伤痛以及痈肿疮毒等。丹皮味苦、辛，性微寒，归心、肝和肾经，孕妇及月经过多者慎用。此外因为本品性味偏寒，所以血虚有寒的患者也应慎用。

丹皮在我国有很悠久的使用历史，东汉时期的《神农本草经》中就有收载，明代李时珍的《本草纲目》中也记载“丹皮和血，生血，凉血。治血中伏火，除烦热。”现代药理学研究也表明丹皮具有抗炎镇痛、抗肿瘤、抗心律失常等药理作用。