吃平菇会中毒吗

2021-06-28 19:10播放 :

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平菇是常吃的一种蘑菇,不会中毒。若平菇新鲜,也没有变质,且加工熟,吃完有胃肠道的反应,考虑是其它的食物所引起。若对蘑菇不耐受的患者,吃完会出现胃肠道的反应,如恶心、呕吐等情况,建议尽量不要食用蘑菇,可以通过其他食物替代。

保证食物新鲜,不会出现异常的反应。中毒是食物被污染,而且污染的程度不同,出现的中毒反应也不同。如常见的胃肠道反应,如肚子疼、恶心、呕吐、腹泻等,建议及时到医院救治,医生会根据具体的情况评估是单纯的胃肠道反应,还是食物污染而出现的中毒。此外,饮食应该有多面性,但一定适合个体的量,当出现任何食物不耐受或者明显胃肠道反应,及时就医才是正确的选择。

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