姜厚朴就是用姜汁把生的厚朴制过之后，就是姜厚朴。姜厚朴增加了厚朴的温中性质，厚朴本身就是苦、辛而温的特性，厚朴入脾胃经，也入大肠经。厚朴有温中、下气、燥湿，而且有化痰的功效。

临床用于治疗胸闷、腹痛、胃疼、腹满，是厚朴有行气的作用，让气往下运行。另外也用于反胃、呕吐胃的气机上逆表现，有下气的功能。也用于消化不良，头天晚上吃的东西还不能够消化，有助脾胃运化的作用。

另外也有化痰的功用，有化痰止咳的效果。另外厚朴是温性，有去寒湿、止泻痢的作用。厚朴的禁忌证主要是孕妇，孕妇不能用厚朴。