北京医院
妇产科
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醪糟鸡蛋汤对哺乳期女性有催奶作用，醪糟鸡蛋汤指用糯米做的酒酿然后加上鸡蛋，功效具体如下：
1、含有较丰富糖化酵素和卵磷脂成分，可促进激素分泌，促进乳腺导管发育和通乳、泌乳；
2、补充必要营养成分，改善饮食结构和消化道功能。水分含量较高可补充水分，提高乳汁量；
3、醪糟蛋汤味道较特殊，能刺激食欲，促进胃肠蠕动助消化；
4、营养成分较丰富，含有朊蛋白、球蛋白、必需氨基酸、维生素A、维生素D、钙铁等离子，有助于神经系统发育、预防血管疾病，还具有安神补脑、活血化瘀、软化血管的作用。
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"产妇在产后要注意多喝汤水，比如鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪蹄汤，另外还应当让宝宝多吸吮，通过宝宝有效的吸吮可以帮助刺激泌乳素分泌，从而有利于下奶。丝瓜鸡蛋汤也有利于下奶，丝瓜可以起到通络的作用，而鸡蛋富含丰富的蛋白质，对产妇身体恢复也有很好的作用，这种汤水特别适合产后乳腺管不通的孕妇。在产后孕妇要注意饮食多样化，避免偏食、挑食，还能注意保证充足的睡眠，要避免过度的劳累，另外情绪要平静，因为过度焦虑以及紧张也可以影响到泌乳。"
杨尧华│宁夏医科大学总医院
2019/05/31收听(79704)
醪糟具有下奶的作用，是粮食酿成的一种酒类，含有少许酒精。其和鸡蛋搅合打成汤状再食用，由于汤水能... 刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院 2021/09/15播放(62183)
醪糟具有下奶的作用，是粮食酿成的一种酒类，含有少许酒精。其和鸡蛋搅合打成汤状再食用，由于汤水能...
刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/09/15播放(62183)
醪糟下奶的效果比较不错，很多女性在哺乳期阶段面临乳汁不通畅的情况时，都会服用醪糟，能够有效的改善身体的荷尔蒙，同时也能够促进胸部的血液循环，达到理想的下奶效果。一般大部分人群都会选择醪糟进行煮鸡蛋，也可以加点适当的白糖进行煮沸，有效的改善哺乳期奶少的问题。与此同时，在哺乳期阶段，女性也可以适当的喝汤保养身体，比如排骨汤、鸡汤、猪蹄汤等，不仅能够补充体内所需的营养，同时对于奶水的分泌也有很好的促进作用。
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/05/07收听(13772)
"鸡蛋汤不能够治疗咳嗽，咳嗽根据症状结合舌脉，分为不同的证型。如果用食疗，也选用不同的食物。如果是风寒犯肺性咳嗽，可以熬生姜汤，来祛风、散寒、止咳进行治疗。如果是痰热内蕴型的咳嗽，选取清肺化痰的食物进行治疗，比如梨有清热化痰、养阴润肺的功效，可以治疗热性的痰热内蕴型咳嗽，还可以把梨和川贝一块煮水，来清热、化痰、止咳。罗汉果性凉味甘，也有清肺止咳的作用，适用于痰热内蕴型的热性咳嗽，可以用罗汉果直接泡水喝。枇杷性凉味甘，有清肺润肺、止咳化痰的功效，可以直接食用。冬瓜性凉味甘淡，有清肺化痰的功效，也可以用冬瓜直接煨汤，起到清肺化痰的作用。有阴虚肺燥性的热性咳嗽，这个时候可以用润肺的食物进行辅助治疗，比如可以熬百合粥，有养阴、润肺、止咳的功效。可以用梨直接熬水喝，也有养阴、润肺、清肺的功效。有一些比如咳嗽、咳白黏痰、食欲不振等等，这样痰浊内蕴型的咳嗽，可以用陈皮煮水喝，来健脾祛湿、化痰止咳进行治疗。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/04/26收听(32147)
"发烧的病人一般身体比较虚弱，适合吃好消化的、提高抵抗力的食物，比如粥，鸡蛋汤也是适合吃的食物之一，鸡蛋大概1个50g，里面含有脂肪、氨基酸等等，这些都是适合人体吸收的营养物质。吃鸡蛋可以提高抵抗力，很多发热的病人经常会服用很多鸡蛋，所以发热的时候是可以食用鸡蛋汤的。但不是每个人都适合，有些人体质比较特殊，容易过敏，吃完鸡蛋之后身上起疙瘩，这就是过敏的表现；有些人吃完之后拉肚子，这些人是不太适合服用鸡蛋汤的，对于大多数人，服用鸡蛋汤是没有问题的。"
王海峰│河南中医药大学第一附属医院
2018/09/17收听(25854)
"百合是药食同源的药物，早在《神农本草经》当中就记载了百合的疗效。百合可以润肺止咳，它可以清心。对于肺阴虚、肺热引起的干咳无痰，百合常常有润肺止咳，同时有速降肺气的作用。百合还可以清心，对一些神志症状常常应用百合，《大明本草》就说百合能够清心、安心、定胆，所以焦虑或者由于阴虚，尤其是心阴不足引起的焦虑和神志上的症状，百合也是一个常用的药物。鸡蛋和百合放在一起可以养脾胃，另外鸡蛋也可以养肾阴，放在一起的效果会更好。"
张东│中国中医科学院西苑医院
2020/10/04收听(49145)
"海带鸡蛋汤有着一定的提高机体代谢水平的功效，因为海带鸡蛋汤当中富含有丰富的碘元素，而碘元素构成的甲状腺素非常重要的原料，适当的喝一些海带鸡蛋汤补充碘元素，促进甲状腺素的合成，在提高机体代谢水平方面的作用会非常的明显。海带鸡蛋汤特殊的芬芳能够刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌，因此，对于食欲不振、消化不良的人，适当的喝一些海带鸡蛋汤，能够促进消化液的分泌、增进食欲、促进消化。海带鸡蛋汤当中的蛋白质为免疫物质的形成提供了丰富的原料，进而也有着一定的提高机体免疫力的功效。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/10/01收听(76322)
秋葵鸡蛋汤可以保护视力、护肝、滋阴养血、养颜美容，因为它富含维生素D、胡萝卜素、维他命C、维他命E等。其中胡萝卜素和维生素D对保护视力很有帮助。秋葵中带有一种黏液质，即阿拉伯聚糖、半乳聚糖、蛋白、草酸钙等，常食用能促进胃肠道蠕动、保护肝脏、健胃消食，能辅助滋阴养血，是一种健康、营养的蔬菜。秋葵中含有的维他命C，即可溶性的化学纤维，对皮肤有非常好的保健效果。
丁晓明│武汉市第三医院
2020/10/03收听(11447)
"发热时可以喝鸡蛋汤，但要注意清淡，以低油、低盐为宜。鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，以及铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋汤的营养价值较高，其所含的钙是碳酸钙，易被人体吸收。鸡蛋所含蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用，适量饮用鸡蛋汤既可补充患者日常所需的营养，又宜于消化，可减轻肠胃负担，提高机体免疫力，因此发热患者可以适量的喝鸡蛋汤。另外，发热患者还应多喝水，因为发热后无论是服用退热药，还是自然退热，都是以出汗的形式实现。人体在发热，要散热的同时，会丢失大量水分及盐分，因此发烧时最需要的是水，之后才是各种营养物质。由于发烧使人的胃肠功能变差，所以饮食要以清淡、易消化为主，比如喝稀饭、小米粥等。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/06/02收听(37711)
"慢性胃炎患者可以喝鸡蛋汤，如西红柿鸡蛋汤或者紫菜蛋花汤等，对于上述的鸡蛋汤都是很清淡的食物，不会刺激胃黏膜，也不会引起消化不良，对于慢性胃炎患者是可以喝鸡蛋汤的。其实慢性胃炎算很轻的疾病，大多数患者是不存在有临床症状，或者仅仅表现有腹部隐痛、腹胀、反酸、嗳气、消化不良等症状。只要患者不影响食欲，在饮食上就没有特别需要注意的地方，当然最好是清淡饮食为主，而且要养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，避免暴饮暴食，还需要注意戒酒、戒烟，对于鸡蛋汤或者其他煲汤类食物都是可以正常吃的。"
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/03/01收听(52229)
"就嘌呤含量而言，紫菜与鸡蛋均属于低嘌呤食物，痛风患者可以适当进食，自然也可以食用紫菜鸡蛋汤。紫菜鸡蛋汤嘌呤含量较低，一般不会对患者血尿酸造成影响，因而痛风患者可以食用。紫菜鸡蛋汤营养价值较为丰富，富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种成分，痛风患者适当进食有益于身体健康。但需要注意的是，在烹饪过程中不建议加入过多的食盐与油脂，因为痛风患者多合并有脂肪肝、血脂异常等疾病，若为了单纯追求口感而加入过多的食盐与油脂可造成血脂升高，甚至诱发血压升高，反而不利于身体健康。"
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/06收听(27951)
黑芝麻鸡蛋汤能够滋补气血，尤其是对于气血不足所导致的面色晦暗、脸色蜡黄，通过服用黑芝麻鸡蛋汤滋补气血，而达到美容养颜、增进身体素质的作用。黑芝麻鸡蛋汤也能够健脾开胃，尤其是对于食欲不振、消化不良、脾胃功能较弱的人，适当的食用黑芝麻鸡蛋汤，通过健脾胃的作用而达到增进食欲、促进消化的作用。黑芝麻鸡蛋汤也能够强壮筋骨，因为黑芝麻入肾经，通过滋补肾精而达到强壮筋骨、预防骨质疏松、增强身体素质的作用。
2020/09/27收听(75659)
怀孕可以进食紫菜鸡蛋汤，紫菜作为海产品富含碘。如果怀孕早期，或者未怀孕时，处于碘缺乏状态，会导... 白晶│济南市妇幼保健院 2023/05/05播放(64124)
怀孕可以进食紫菜鸡蛋汤，紫菜作为海产品富含碘。如果怀孕早期，或者未怀孕时，处于碘缺乏状态，会导...
白晶│济南市妇幼保健院
2023/05/05播放(64124)
冬瓜鸡蛋汤有着一定的利尿消肿功效，对于一些小便短赤、尿少，所导致的腹水肿胀，如果适当的喝一些冬瓜鸡蛋汤，通过通利小便，可以达到利尿消肿和缓解症状的作用。冬瓜鸡蛋汤中还富含有一定量的蛋白质，而蛋白质是构成体内众多免疫物质的原料，因此适当的喝冬瓜鸡蛋汤来补充蛋白质，可以促进免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面，也有着积极的作用。同时冬瓜鸡蛋汤当中的蛋白质，也为肌肉合成提供丰富的原料，因此在提高肌肉数量、质量，预防肌肉衰减症方面，也有着积极的作用。
2020/10/03收听(16364)
减肥过程中可适量摄入西红柿鸡蛋汤，但需避免过多摄入西红柿鸡蛋汤。因为影响减肥效果好坏的因素，与... 张晓伟│河北省人民医院 2021/10/08播放(98451)
减肥过程中可适量摄入西红柿鸡蛋汤，但需避免过多摄入西红柿鸡蛋汤。因为影响减肥效果好坏的因素，与...
2021/10/08播放(98451)
"紫菜番茄鸡蛋汤有着很好的促进机体代谢的功效，因为紫菜番茄鸡蛋汤当中富含有丰富的碘元素，而碘元素是甲状腺素合成非常重要的原料。因此，适当的喝一些紫菜番茄鸡蛋汤补充丰富的碘元素能够促进甲状腺素的生成，在调节机体代谢方面的功效会非常的明显。紫菜番茄鸡蛋汤当中还富含有丰富的番茄红素，而番茄红素有着很好的清除自由基的作用，因此能够发挥出抗氧化、抗衰老的功效。紫菜番茄鸡蛋汤当中还富含有丰富的蛋白质，而蛋白质构成的免疫物质重要的原料，通过喝紫菜番茄鸡蛋汤补充蛋白质，在提高机体免疫力方面也有着积极的功效。"
2020/09/30收听(65159)
冲鸡蛋汤放香油有着很好的增进食欲、促进消化的功效，因为冲鸡蛋汤放香油能够很好的刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌和胃肠道的蠕动。因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，适当食用些冲鸡蛋汤放香油，能够有着很好的增进食欲、促进消化的功效。冲鸡蛋汤放香油还有一定的增高机体免疫力的功效，因为冲鸡蛋汤放香油当中含有一定量的蛋白质，而蛋白质为免疫物质的生成提供了丰富的原料。因此适当食用些冲鸡蛋汤放香油为机体补充蛋白质，在提高机体免疫力方面有着积极的功效。
2020/10/02收听(47592)
痛风患者可以吃西红柿鸡蛋汤，建议吃低嘌呤含量的食物，保证每日饮水在2000-3000ml。每1... 刘爱华│北京医院 2021/08/04播放(75741)
痛风患者可以吃西红柿鸡蛋汤，建议吃低嘌呤含量的食物，保证每日饮水在2000-3000ml。每1...
刘爱华│北京医院
2021/08/04播放(75741)
血糖高能喝西红柿鸡蛋汤，西红柿和鸡蛋，含糖量都有限，做成鸡蛋汤之后，更多的是水分，盐和油的含量... 宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/05/07播放(51974)
血糖高能喝西红柿鸡蛋汤，西红柿和鸡蛋，含糖量都有限，做成鸡蛋汤之后，更多的是水分，盐和油的含量...
宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/07播放(51974)
"晚上适度的喝西红柿鸡蛋汤不会发胖。首先，西红柿鸡蛋汤是一种热量较低的食物，而且营养较为丰富。减肥的人可以考虑把西红柿鸡蛋汤作为主食，有效减少其他高热量食物的摄入，帮助人体有效进行减肥。其次，西红柿鸡蛋汤中含有较多的胡萝卜素以及维生素，可以有效地降解人体内的油脂。抑制体内多余热量向脂肪转化的过程，可以有效减少体内脂肪的堆积，对于人体的长胖有着抑制作用。但是需要注意，由于夜间人体的消化和代谢速度相对缓慢。如果过度喝西红柿鸡蛋汤，容易导致汤水在人体内滞留，致使在醒来后出现水肿肥胖的症状，所以晚上喝西红柿鸡蛋汤一定要适度。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/20收听(43986)
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