复方丁香开胃贴主要的功效和作用是健脾开胃、燥湿和中、调气导滞，适用于由脾胃虚弱或寒湿困脾导致食少纳呆、脘腹胀满、大便溏泄、嗳气呕吐、腹痛肠鸣等症状的治疗。复方丁香开胃贴是复方制剂，药物组成包括丁香、苍术、白术、豆蔻、砂仁等，具体功效如下：

1、丁香：具有温中降逆、补肾助阳等功效，主要用于治疗脾胃虚寒、呕逆呕吐、食少吐泻、心腹冷痛等症状；

2、苍术：能够燥湿健脾、祛风散寒，临床用于治疗湿阻中焦、脘腹胀满、泄泻、水肿等；

3、白术：具有健脾益气、燥湿利水的作用，用于脾虚食少、腹泻、腹胀等症状的治疗；

4、豆蔻：具有芳香化湿、行气、温中止呕和开胃消食的作用，用于湿浊中阻、寒湿呕逆、不思饮食等症状的治疗；

5、砂仁：以芳香化湿为主，能够开胃、温脾止泻，用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒等。

所以诸多药物配合使用，共同起到健脾开胃、燥湿和中的功效。