肠胃湿热可以分为以下两种类型：

1、脾胃湿热，又叫中焦湿热，患者主要表现为胃口差、口干、口苦、恶心、呕吐、舌苔黄腻、脉滑数。可以用二陈汤、平胃散，或者是二陈平胃汤治疗；

2、大肠湿热，常常表现为大便性状改变，如大便黏滞不爽、大便黏马桶、大便拉不干净，还伴有肛门灼热感觉，且大便较臭。若患者大肠湿热程度严重，可能还有黏液脓血便，且伴有明显腹痛，此时建议去医院做进一步检查，排除细菌性痢疾。

综上所述，当患者出现肠胃湿热时，首先要辨证是脾胃湿热还是大肠湿热。若属于脾胃湿热，主要可用二陈汤、平胃散，或者二陈平胃散治疗。如果是大肠湿热，可以用葛根芩连汤治疗。如果有脓血便，则建议到医院做进一步检查，排除细菌性痢疾。