痛风人群可以食用菜花和西蓝花，痛风是由于高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围，进而形成的一种晶体性关节炎，疾病的病理生理基础是高尿酸血症。痛风患者需要限制日常饮食中的嘌呤摄入量，痛风急性发作期时建议患者进食低嘌呤含量的食物，痛风间歇期和慢性期患者建议进食中嘌呤以及低嘌呤含量的食物。

菜花和西蓝花属于低嘌呤含量的食物，每100g菜花中嘌呤含量是24mg左右，且营养比较丰富，含有较多的维生素以及微量元素，对改善机体缺乏维生素C有一定好处。另外，由于菜花和西蓝花的热量较低，对于痛风合并肥胖症、血脂异常的人群可以起到减肥的作用。因此，痛风患者可以适当食用菜花以及西蓝花，对身体有一定好处。