北京医院
风湿免疫科
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痛风人群可以食用菜花和西蓝花，痛风是由于高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围，进而形成的一种晶体性关节炎，疾病的病理生理基础是高尿酸血症。痛风患者需要限制日常饮食中的嘌呤摄入量，痛风急性发作期时建议患者进食低嘌呤含量的食物，痛风间歇期和慢性期患者建议进食中嘌呤以及低嘌呤含量的食物。
菜花和西蓝花属于低嘌呤含量的食物，每100g菜花中嘌呤含量是24mg左右，且营养比较丰富，含有较多的维生素以及微量元素，对改善机体缺乏维生素C有一定好处。另外，由于菜花和西蓝花的热量较低，对于痛风合并肥胖症、血脂异常的人群可以起到减肥的作用。因此，痛风患者可以适当食用菜花以及西蓝花，对身体有一定好处。
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"痛风患者是可以正常吃西兰花的，西兰花属于低嘌呤类饮食，患者进食以后对血尿酸水平的升高不会有明显的影响，所以可以正常的食用。除西兰花以外大部分绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶，都属于低嘌呤类饮食，痛风患者是可以正常食用的。在蔬菜中香菇的嘌呤含量比较高，属于高嘌呤类饮食，不建议痛风患者食用。痛风患者在急性发作期以低嘌呤饮食为主，在缓解期可以适当的食用中等嘌呤含量的饮食。无论是急性期还是缓解期，都不建议患者进食高嘌呤类饮食。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/11/27收听(83964)
肾病可以吃西兰花，西兰花被誉为十大健康蔬菜之一，具有丰富的维生素C，比平常吃的大白菜、芹菜、番茄里边含的维生素C都要高。它最显著的作用就是防癌、抗癌的作用，但是还有一些其他的作用，比如可以提高人体的免疫力，促进肝脏的解毒，增强人体抵抗疾病的能力等。中医认为西兰花具有健脑壮骨、补脾和胃、补肾填精的功效，对于脾胃虚弱、健忘、发育迟缓的症状有较好的作用。肾病患者大部分因为疾病的因素，出现了一些恶心、呕吐、脾胃虚弱，这时候适当的吃些西兰花可以改善机体的免疫功能及抗疾病的能力，另外可以改善恶心、呕吐、脾胃虚弱的情况。
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2020/05/22收听(80518)
西兰花起源于欧洲地中海沿岸，因其营养丰富、口感绝佳，被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位...
鲍秀兰│北京协和医院
2017/09/20阅读(33450)
痛风患者能吃菜花。菜花属于低嘌呤含量的食物，100g菜花中，嘌呤含量仅为24mg，无论是急性发... 刘爱华│北京医院 2023/03/13播放(69178)
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刘爱华│北京医院
2023/03/13播放(69178)
对于痛风是否能吃花胶，通常不宜多吃。因为花胶一般是指鱼鳔的干制品，其由于含有较多的胶原物质，所... 金笛儿│中日友好医院 2023/04/23播放(89964)
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金笛儿│中日友好医院
2023/04/23播放(89964)
痛风患者可以适量吃虫草花，虫草花为蛹虫草，具有补益、强壮身体的作用，对肺肾均有较好的滋补作用。... 孔维萍│中日友好医院 2022/04/29播放(62917)
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孔维萍│中日友好医院
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痛风患者尽量不要吃花鲢鱼，痛风是由高尿酸血症引起的晶体性关节炎，病理、生理基础是高尿酸血症，饮... 刘爱华│北京医院 2021/09/23播放(54895)
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2021/09/23播放(54895)
痛风患者是否可以食用猪脑花，要根据痛风发作时期决定。痛风是高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节... 刘爱华│北京医院 2021/04/21播放(57913)
痛风患者是否可以食用猪脑花，要根据痛风发作时期决定。痛风是高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节...
2021/04/21播放(57913)
痛风患者可以吃 杨铁生│北京大学人民医院 2021/08/25播放(69734)
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/25播放(69734)
菜花属于嘌呤含量较低的食物，食用以后不会明显增加痛风患者的血尿酸浓度，所以可以正常食用。大部分绿色蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋均属于低嘌呤类饮食，痛风患者都可以正常食用。痛风患者的饮食原则一般是避免进食高嘌呤类食物，在缓解期可以适量地进食中等嘌呤含量的饮食，对于低嘌呤类饮食可以正常进食。痛风如果不能积极有效控制、反复发展，除出现关节受累导致关节肿大、僵硬、畸形以外，还可以出现痛风湿，甚至出现痛风性肾脏病变，导致蛋白尿、高血压、水肿，病情严重的还会出现肾衰竭、尿毒症，甚至危及患者的生命。在痛风急性期，患者除积极控制饮食以外，建议每日饮水2000mL以上，也可以联合碳酸氢钠口服碱化尿液。
2020/10/10收听(48177)
痛风可以吃菜花，菜花并不属于高嘌呤食物，而且经过加工后嘌呤含量有所下降。痛风患者主要避免食用1... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/07/06播放(79870)
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2021/07/06播放(79870)
痛风患者在急性发作期不建议吃猪脑花，而在痛风间歇期、慢性期可以少量吃或尽量避免吃猪脑花。痛风通... 刘爱华│北京医院 2021/09/24播放(76535)
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2021/09/24播放(76535)
"甲状腺的一些疾病不建议患者吃菜花、西兰花，这些蔬菜属于十字花科食物，是因为在甲状腺疾病中，尤其是桥本氏甲状腺炎发病过程中，由于自身免疫细胞遭到破坏，在修复甲状腺细胞功能过程中需要大量碘参与。而十字花科食物在体内有一类抗氧化物质叫做硫苷，在某些条件下硫苷会水解形成异硫氰酸盐，可以竞争碘吸收，继而抑制甲状腺组织对碘的吸收。在修复组织细胞中需要碘参与，所以在桥本氏甲状腺炎以及一些甲状腺结节患者，不建议患者吃菜花。对于其他疾病，包括弥漫性甲状腺肿伴甲状腺功能亢进症，以及急性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎时，对吃菜花没有特殊限制。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/10/23收听(71811)
"蒲公英的花是可以吃的，蒲公英是在春至秋季花初开时，采挖其全草入药，入药后的功效有清热解毒、消肿散结、利尿通淋，临床可用于疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛。蒲公英的花作为蒲公英的一部分是可以吃的，但是如果是在花完全开放时吃，蒲公英的药效和口感会有所降低。食用蒲公英或者应用其入药，最好在花初开或者将开未开时，此时口感嫩也是药效最好的时候。蒲公英花骨朵晾干，泡水饮用能有美白祛斑的效果，每次饮用加一勺蜂蜜，效果更佳，坚持饮用一段时间，可达到面色红润、美白、祛斑、祛痘、淡化雀斑、抗衰作用。蒲公英性寒食用时应注意量，不可一次性吃太多，并且体寒、脾胃虚弱的人食用时需要更加注意。"
彭艳│黑龙江中医药大学附属第一医院
2020/04/14收听(11716)
"痛风发作时，患者可以继续服用西芹籽，西芹籽具有一定的调节嘌呤代谢、抑制尿酸生成，以及促进尿酸排泄的功能，但西芹籽的降尿酸作用相对缓和，所以不会在痛风急性期加重症状。患者在痛风急性期需要暂停服用降尿酸作用较强的药物，比如苯溴马隆、非布司他、别嘌呤醇等，由于这类药物具有较强的降尿酸效果，所以有可能会加重痛风的症状，或者诱发痛风的急性发作，患者应当避免服用。在痛风急性期，患者应当保证足够的饮水量，一般建议2000-3000mL。"
2021/07/04收听(80646)
患者痛风发作时可以吃西芹籽，但西芹籽是市面上的药物，对于痛风发作的治疗效果并不明确。因此当痛风... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/07/29播放(95383)
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2021/07/29播放(95383)
西红花通常不能治疗痛风，西红花即藏红花，是一种比较名贵的中药材，也比较贵。藏...
2023/04/26播放(84066)
蒲地蓝消炎片作用主要是清热解毒，在临床上治疗咽喉的肿痛、疔疮、疖肿效果较好。蒲地蓝消炎片里的蒲... 孔维萍│中日友好医院 2022/05/27播放(97442)
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2022/05/27播放(97442)
痛风 金笛儿│中日友好医院 2023/03/21播放(75961)
2023/03/21播放(75961)
金蝉花是一种在蝉体内寄生的植物，与冬虫夏草产生的原理一样。金蝉花具有调节免疫功能的作用，不属于... 孔维萍│中日友好医院 2023/04/14播放(58226)
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2023/04/14播放(58226)
中山三院 杨旭斌
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