苹果有一定辅助降压效果，因为苹果功效很多，比如对于大便有双向调节的作用，既有通便作用，也有止泻作用。

另外可以降低胆固醇，苹果含有丰富的钾，钾可以与体内多余的钠结合，使钠排出，有利于降压。另外有助于睡眠，这些对于人体来说，都有利于身体健康、好的方面影响，本身就可以辅助降压。

当身体往良好方向发展的时候，交感神经兴奋度也会下降，夜间睡眠良好，也有利于血压下降，因此苹果有助于血压下降。但是1天吃多少个苹果能够让血压下降，并没有没有研究，这个是长久过程。

从机理上来讲，可能有辅助降压的效果，高血压日常生活方式的干预，强调的是饮食均衡或者膳食合理的比例。苹果作为一种水果，可以适当进食，最主要的在饮食方面是要减少盐和脂类摄入，还要加强运动，共同的影响才会更好地控制血压。