天天喝豆浆有可能会导致血尿酸升高，豆浆由干豆制成，干豆本身的嘌呤含量比较高，属于中、高嘌呤含量的食物。在豆浆的制作当中，一般都是将干豆泡发以后加水研磨制成，干豆中的物质溶解在豆浆当中，其中嘌呤是高度溶于水的物质，所以在制作过程当中嘌呤含量并没有减少，只是被水稀释。如果长期大量的饮用豆浆，有可能导致血尿酸的增高。
豆浆当中含有丰富的植物蛋白，尤其含有多种必需氨基酸，人体当中不能合成，需要通过外界的食物进行补充。豆浆多为植物蛋白，其中的氨基酸被人体吸收利用的程度相对比于牛奶和鸡蛋低。同时这些高蛋白的摄入可能会增加肾脏的负担，引起肾功能负担增加，导致肾功能减退的情况，可能会影响尿酸的排泄，导致血尿酸升高的情况出现。所以对于普通人群，每天不要过量的饮用豆浆这类食品，可以交叉食用牛奶等食品，作为蛋白质的相互补充和替换。
