风湿病患者可以吃鸡蛋吗

刘爱华
副主任医师

北京医院

风湿免疫科

风湿病患者可以吃鸡蛋吗

2021-04-23 10:33播放 :

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视频内容

风湿病患者可以食用鸡蛋，前提是患者对鸡蛋成分不过敏。风湿病患者要控制每天摄入的鸡蛋量，不食用盐腌制或者油煎的鸡蛋。鸡蛋的营养成分比较丰富，含有较多蛋白质，一般是优质蛋白，多数可以被机体吸收和利用，所以鸡蛋是比较好的蛋白质来源。蛋黄中还含有卵磷脂，可以促进神经系统发育，有一定的血管抗氧化作用。

鸡蛋蛋黄中的胆固醇含量比较高，1个蛋黄的胆固醇含量为200-250mg，尿酸高或者肥胖的患者如果过量食用鸡蛋，可以导致血脂、胆固醇明显升高，所以每天建议食用1个鸡蛋即可。风湿病患者有时会出现肾功能不全，如果过量食用鸡蛋会导致蛋白质过量摄入，增加肾脏负担，对身体不利。

糖尿病患者可以吃鸡蛋吗

"对于糖尿病患者而言，鸡蛋这样的食物是可以吃的，但是一定要注意量的控制，最好每天不超过一个，一个的限度是比较合适的，这是因为鸡蛋除了鸡蛋白等优质蛋白质外，还有一个很重要的组成部分，就是鸡蛋黄，鸡蛋黄属于胆固醇含量非常高的部分。对于糖尿病患者，除了血糖控制之外，血脂、胆固醇水平的控制同样很重要，大多数糖尿病患者低密度脂蛋白胆固醇的控制目标是小于2.6mmol\/L。因此，要尽量控制鸡蛋黄的摄入，每天一个是最高的限量，目的是减少患者胆固醇的摄入，从而减少患者心脑血管事件发生的风险。因此可以吃鸡蛋，但是量的控制对于糖尿病患者而言是非常讲究的，这点务必要牢记。"

语音时长01:12''

王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院

2020/03/10收听(32540)

糖尿病患者可以吃鸡蛋吗

"糖尿病患者可以吃鸡蛋，鸡蛋主要是蛋白质含量为主，又含有一定的卵磷脂、丰富的维生素，对糖尿病患者的身体健康比较有益。建议糖尿病患者每天吃1个鸡蛋，就可以基本保证1天当中营养的需求，如果糖尿病患者的身体比较虚弱，蛋白水平偏低，也可以1天吃2个鸡蛋。但是需要注意的是蛋黄当中胆固醇含量比较高，如果糖尿病患者血脂水平比较高，尽量要少吃蛋黄，可以只吃蛋清，对血脂的影响会减少。"

语音时长01:12''

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/03/06收听(50996)

皮肤病患者可以吃鸡蛋吗

"皮肤病患者是否可以吃鸡蛋，具体要看是哪一类的皮肤病。皮肤病有很多种，有些疾病可以吃鸡蛋，有些疾病不能吃，还要注意是否对鸡蛋过敏，不管蛋黄、蛋清等蛋白类过敏，都不能去吃。如果不过敏可以吃，出现皮肤病还要到医院去进行身体检查，看是哪类的皮肤病，再进行治疗，不盲目的治疗。如果出现症状，再要根据症状来确诊是什么皮肤病。如果是过敏性的皮肤病，患者对鸡蛋过敏，因此不能吃鸡蛋。其他皮肤病可以吃鸡蛋，比如性病，还有结缔组织病，需要这些养分，都可以吃鸡蛋。"

语音时长01:14''

庞艳华│首都医科大学附属北京地坛医院

2021/03/18收听(22677)

糖尿病患者可以吃鸡蛋吗

"糖尿病患者可以吃鸡蛋。因为鸡蛋里面含有大量的蛋白质以及微量元素，还含有铁，非常适合吸收。鸡蛋里面含有的卵磷脂，对大脑的代谢也非常有好处。糖尿病患者每天吃鸡蛋不要超过两个，最好以清淡、易消化为主，可以做鸡蛋糕、蒸鸡蛋、煮鸡蛋等，尽量少吃油煎鸡蛋或者是炒鸡蛋。这样会增加热量，影响患者的血糖变化。糖尿病患者对吃鸡蛋，不要过度的担心里面有卵磷脂会增加血脂。这种担心都没有必要，人的激素代谢需要蛋白质，鸡蛋往往补充了这一类需要。糖尿病患者吃鸡蛋时应该严格的控制主食的量，建议不要超过100g。平时应该坚持运动，尽量将空腹血糖控制在6.0mmol\/L，餐后两小时血糖不超过8.0mmol\/L。"

语音时长01:21''

刘红波│辽宁省朝阳市中心医院

2019/06/21收听(51033)

糖尿病患者可以吃鸡蛋吗

"鸡蛋对于糖尿病患者而言是可以吃的，因为鸡蛋属于很典型的优质蛋白，而且鸡蛋的升糖指数不高，是属于很典型的低升糖指数的食物，也就是糖尿病患者吃鸡蛋之后，不会在短时间之内造成血糖的明显升高，这对于糖尿病患者血糖的控制是非常有帮助的，一定要注意鸡蛋虽然可以吃，但是一定要控制量。对于糖尿病患者而言每天吃一个就可以了，千万不能吃超过两个，这是因为鸡蛋除了鸡蛋白之外还包括鸡蛋黄，鸡蛋黄是体内胆固醇最主要的来源，而糖尿病的患者整个血脂的管理包括胆固醇的管理也是有要求的，目的是为了最大程度地预防糖尿病血管并发症的发生，所以如果糖尿病患者鸡蛋吃得比较多，就有可能会导致胆固醇摄入过多，就更加容易产生动脉粥样硬化的形成。"

语音时长01:12''

王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院

2020/03/24收听(83493)

风湿病患者在生活当中应该注意什么

"风湿病的患者在生活当中，要注意病情急性期的时候一定要以休息为主，要避免关节负重，避免过度劳累，病情缓解期的时候，可以适当的进行活动和适合自己的体育锻炼，比如散步、柔软操或者舞蹈等，也要适当的进行关节功能锻炼。此外要注意保暖，要预防各种感染，也要避免到人群聚集的场所，避免各种交叉感染，也要注意居室环境要通风，也要保暖，避免潮湿寒冷。此外还要注意，在饮食方面要科学饮食，营养要均衡，要合理搭配，主要还是要坚持合理有效的药物治疗，并且也要定期随诊。"

语音时长01:09''

潘童│聊城市第二人民医院

2019/04/21收听(66960)

风湿病患者能喝牛奶吗

"风湿病患者能喝牛奶，牛奶是一种非常好的食物，能够提供人体所必需的各种氨基酸以及维生素、矿物质，为人体提供丰富的营养物质，而且还容易被人体吸收和利用。绝大多数的风湿病患者都是可以喝牛奶的，而对于乳糖不耐受，饮用牛奶以后容易出现腹泻的患者，可以服用酸奶。风湿病患者在饮用牛奶之前，一定要饮用正规厂家生产出来的牛奶，尽量的不要喝散装牛奶，以免出现牛奶污染或感染的情况。风湿病患者在整个治疗过程中应该注意均衡膳食，要求患者多吃各种五谷杂粮、蔬菜、水果以及优质蛋白，能为机体提供更多的营养物质，提高抗病能力。"

语音时长01:12''

郭菲│聊城市第二人民医院

2019/05/15收听(17796)

01:51

风湿病患者在生活当中应该注意什么

风湿病患者在生活当中应该注意避免感染、过度劳累、情绪过度波动等。风湿病通常是因为自身免疫紊乱出...

李玉慧│北京大学人民医院

2023/03/13播放(81167)

01:48

风湿病患者能喝酒吗

风湿病患者是否饮酒，主要取决于风湿病的类型，常见分为以下几种情况：

1、如果患者是...

李玉慧│北京大学人民医院

2021/10/21播放(61439)

02:11

风湿病患者能喝牛奶吗

风湿病患者只要对牛奶不过敏，且喝牛奶后不出现腹泻，就可以放心地喝牛奶。但是对于部分风湿病，如系...

李玉慧│北京大学人民医院

2021/09/28播放(99908)

01:42

风湿病患者可以锻炼吗

风湿病是一大组疾病，包括上百种疾病，多数疾病患者可以锻炼。但若患者存在肌炎或者处于关节炎急性期...

穆荣│北京大学第三医院

2020/05/25播放(59545)

风湿病患者能喝酒吗

"大部分风湿病患者都不建议喝酒，尤其是痛风患者，喝酒很容易导致病情急性发作。除了痛风以外的风湿病，虽然喝酒与疾病的发生、发展以及加重都没有直接关系，但是由于风湿病患者需要长期服用药物治疗，大多数药物都是通过肝脏代谢，而喝酒，酒精也是通过肝脏代谢，饮酒以后很容易出现肝脏的损伤加重，诱发这种急性肝损伤。另外喝酒也会导致胃黏膜损伤，不利于风湿病患者胃肠功能的恢复，很容易影响患者的服药情况。另外还有一部分药物，饮用酒精以后会影响药物的代谢，不利于风湿病患者的病情好转，所以风湿病患者不建议喝酒。"

语音时长01:08''

郭菲│聊城市第二人民医院

2019/05/15收听(28631)

脑梗和糖尿病患者可以吃鸡蛋吗

"脑梗塞和糖尿病的患者可以进食鸡蛋，建议每天吃1-2个鸡蛋，不宜过多。鸡蛋作为最廉价、最优质的蛋白补充品为大家钟爱，鸡蛋含有人体所必需的氨基酸，为优质蛋白，容易消化、吸收。但是蛋黄含有丰富的胆固醇，糖尿病和脑梗塞的患者伴有动脉硬化和高胆固醇血症，所以蛋黄不宜进食过多。另外建议进食煮鸡蛋，因为煮鸡蛋保证营养不丢失，同时避免高油脂食物的摄入，避免热量的过多摄入，避免血糖波动，糖尿病人适合进食煮鸡蛋。脑梗塞的患者建议进食煮鸡蛋，同样减少了油脂食物的摄入，利于血脂的控制，对于病情控制有利。"

语音时长01:15''

樊琳琳│济宁市第一人民医院

2020/01/06收听(62642)

01:28

风湿病患者能泡脚吗

泡脚属于风湿病治疗中的一种方法，所以风湿病病人完全可以泡脚。但泡脚要注意使用的药物，需要医生辨...

董卫│山西省中西医结合医院

2020/12/22播放(77601)

风湿病患者能吃石榴吗

"风湿病患者可以吃石榴。石榴是一种常见的水果，含有丰富的维生素，食用石榴能够为机体提供营养物质，而且对风湿病本身的病情并没有什么影响，风湿病患者可以放心的食用石榴。平时风湿病患者做到均衡膳食营养就可以，比如患者多进食各种蔬菜、水果以及优质蛋白，尽量减少高盐以及高脂食物的摄入。风湿病的种类非常多，根据不同的疾病特点，它的饮食事项有一些不同。比如以肾脏损害为主的患者，需要注意低盐、低脂、优质蛋白饮食。另外，注意减少植物性蛋白的摄入。风湿病患者最关键的是到风湿门诊就诊，规律的应用药物治疗。"

语音时长01:08''

郭菲│聊城市第二人民医院

2019/04/16收听(66711)

01:40

风湿病患者锻炼方法

风湿病属于结缔组织病，提倡适当锻炼，锻炼总原则是要找到适合患者病情、年龄的运动项目。有人走路比...

董卫│山西省中西医结合医院

2020/12/22播放(65986)

风湿病患者锻炼方法

"风湿病的患者在病情活动期的时候，一定要以休息为主，最好是卧床休息，要根据具体的病情控制活动量。病情缓解期的时候可以适当活动，也要循序渐进，选择适合自己的、力所能及的医疗体育锻炼。可以适当的做肢体伸展运动、散步或者练习体操、练习瑜伽、气功、太极拳等有氧运动，这些对于患者的身体都是有一定好处，也能够增强体质和提高抗病能力。另外也要注意外出户外活动，要注意保暖，避免受风寒、避免过度疲劳、避免熬夜。生活要有规律，要劳逸结合，适当的进行锻炼，千万避免过度活动。尤其是有关节炎的患者在活动前要充分按摩关节和肌肉，以缓解肌肉痉挛，避免肌肉拉伤和关节受损伤等。"

语音时长01:22''

潘童│聊城市第二人民医院

2019/05/05收听(31985)

02:20

风湿病患者不能吃什么食物

李玉慧│北京大学人民医院

2023/03/30播放(92145)

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风湿病患者生活当中应注意什么

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杨科朋│浙江中医药大学附属第二医院

2021/02/05播放(86351)

风湿病患者的饮食注意事项

风湿病人的饮食一般要以进食高蛋白、高维生素、高热量，还有容易消化的食物为总原则，含有蛋白质多的食物，包括牛奶、蛋类，还有虾子、鱼、蟹、黄豆、核桃、杏仁、松子等等。富含维生素的食物，有绿色野菜类的，再就是水果类的。但是要注意的是：第一个就是风湿性关节炎的患者饮食需要节制，饮食要定时、定量，食物的软硬、冷热程度都要适宜。第二个就是饮食要清淡，不能大油、肥腻或者是辛辣刺激性的东西尽量不要吃。第三个就是不能偏食，各种食物都要均衡搭配。第四个就是不同体质还有不同风湿病的病人要注意有不同的禁忌。像痛风的病人，不要吃动物内脏等含有嘌呤高的这些食物。还有风湿病的患者如果体内偏热，一般就不适于吃红参、鹿茸等补品。对于热性食物，像大蒜、葱、韭菜、辣椒等也不应该吃得过多。对于胃酸过多的或者是脘腹胀满、饱胀的病人就不能吃过多的甜腻之品，以及牛奶还有豆浆等等。另外对于辛辣刺激性的食物，还有生冷食物我们应该要少吃，不吃为好。还有一个原则就是如果病人吃了某一种食物以后，他的关节或者肌肉酸疼加重了，我们就要记住以后就不要吃这种食物或者是少吃，特别是海鲜，可能发生这种情况的几率多一些。

语音时长02:09''

瞿群威│武汉科技大学附属普仁医院

2017/11/24收听(68652)

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