服用氨咖黄敏胶囊期间不能饮酒，因为在这个药的说明书中，明确指出了服用氨咖黄敏胶囊期间，不得饮酒或者是饮用含有酒精的饮料。氨咖黄敏胶囊为复方制剂，药物中包括对乙酰氨基酚、咖啡因、马来酸氯苯那敏和人工牛黄这四种成分，这也是它得名的由来。

氨咖黄敏胶囊含有的对乙酰氨基酚长期过量使用，可能会导致肝损伤，而如果过量饮酒，就可能增加肝损伤的风险。所以在服用氨咖黄敏胶囊期间，说明书中明确规定不得饮酒，也不得饮用含有酒精的饮料。

此外对于严重肝肾功能不全的患者应该禁用，这个药是对症治疗用药，如果用药3-7天，症状仍然没有缓解，建议及时就诊。

此外因为氨咖黄敏胶囊是复方制剂，在使用其他抗感冒药的时候，要注意核实一下，是否和氨咖黄敏胶囊中含有相同成分。如果成分相同，就有可能引起药物超量。对于前列腺肥大、青光眼的患者以及老年人，都应该在医师指导下使用。

此外氨咖黄敏胶囊要注意妊娠禁忌，孕妇还有哺乳期妇女应该慎用。服药期间不要驾驶汽车、船以及从事高空作业等，以免发生不良反应。