北京大学第一医院
感染疾病科
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目前临床上没有证据表明肝硬化的患者食用阿胶膏是否有益，对于阿胶膏治疗肝硬化的疗效并不明确。如果肝硬化患者以前食用阿胶膏后感觉症状好转，可以视情况决定是否再次服用阿胶膏。如果肝硬化患者以前食用阿胶膏后，没有改善症状，可以暂停食用。肝硬化患者食用阿胶膏时需要注意以下几点：
1、 不良反应：如过敏，如果出现过敏症状，应及时停止食用；
2、 严密保存：保证卫生，避免食用阿胶膏后增加感染的几率。
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"肝硬化患者可以适量进食阿胶膏，阿胶是一种中草药物，具有补血、滋阴、润燥、止血的功效，对于肝硬化患者具有一定的辅助治疗作用。肝硬化患者要避免过热、过硬食物的进食，特别是对于部分患者，如果有胃底-食管静脉曲张，在进食过热或者过硬食物之后，有可能引起上消化道内出血。在平常的生活当中患者还要注意充分休息，积极治疗引起肝硬化的原发性疾病，例如病毒性肝炎患者，需要考虑及时予以抗病毒治疗以及保肝治疗。另外，应避免饮酒。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2021/06/21收听(86825)
阿胶膏的作用如下：1、安神助眠：因为从中医食疗的角度讲，阿胶膏能够滋补心经和心血... 张晓伟│河北省人民医院 2021/05/06播放(84418)
阿胶膏的作用如下：
1、安神助眠：因为从中医食疗的角度讲，阿胶膏能够滋补心经和心血...
张晓伟│河北省人民医院
2021/05/06播放(84418)
"阿胶膏不能下奶，但有助于乳汁分泌。食用阿胶膏可以滋补气血、恢复元气、增强抵抗力，有利于乳汁分泌，但每次不能吃太多，以免上火。如果哺乳期产后不及时哺乳、过早添加奶粉、喂奶姿势不正确、妈妈过早节食瘦身等，都会影响下奶。下奶的方法一般包括食补催奶、专业按摩师按摩、药物催奶，相比来说食补催奶是最科学、最安全、最常用的催奶方法，比如常用的有母鸡汤、通草鲫鱼汤、桂圆枸杞猪蹄汤、黄花菜肉丝汤等等。另外，注意休息，饮食上营养丰富、荤素搭配，多吃些木瓜、荔枝、苹果、橄榄等新鲜水果，多喝水、多喝汤、早吸吮、勤哺乳、多哺乳，有利于促进乳汁分泌。"
刘银姣│河南中医药大学第一附属医院
2020/07/29收听(86921)
"阿胶膏的副作用主要与阿胶的原料有关，驴皮本身虽具有较好的补血作用，但是其质地粘腻，对于消化功能并不强者，不能在短时间内消化吸收，一直存于胃肠当中，加重消化系统的负担，会出现食欲减退、大便溏泄的症状，对于本身属于脾胃功能较差、消化吸收缓慢者，阿胶膏是禁止服用的。如果个体本身体质强壮，消化功能好，但是在食用阿胶膏期间，出现大便稀，并且粘便池、不易冲刷的情况，建议减少阿胶膏的食用量或者是停止食用一段时间。如果确实有食用阿胶来补血的需求，但是本身胃气较弱的话，建议先行或者是同时服用健脾和胃促运化的药物。"
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/15收听(33231)
"阿胶糕怎么熬？阿胶是一个养血润燥的中药，可以滋补阴血，但是一般市售的阿胶是阿胶块，比较硬使，食用起来不太方便，可以把它熬成膏。阿胶怎么熬膏，可以先把阿胶放到碗里加上水先蒸，把它蒸软再用砂锅熬，熬的时候边熬边搅拌，可以加入其他滋补的东西，比如加入枸杞子、黑芝麻等等。边搅拌边熬制，制成膏状的阿胶糕，食用起来就比较方便。"
赵鹏程│北京中医药大学第三附属医院
2019/09/30收听(41815)
阿胶膏有多种做法。首先可以将阿胶配伍黑芝麻、大枣、核桃等补气养血的食物熬煮后，冷冻成膏，每次切取少量直接嚼服。还可以自制阿胶枣，取阿胶约5g，加水和少量的黄酒，放入锅中蒸至开锅，加入500g金丝小枣至锅中，煮熟后捞出，每日可食用1-3颗阿胶枣即可。如果肺燥的患者，出现干咳少痰、甚至痰中带血的症状，想要发挥阿胶润肺的作用的话，可以选择将阿胶置于蛤蚧粉翻炒后食用。如果想要更便捷的食用阿胶，且发挥其气血双补的功效，建议将阿胶膏打成粉状，取阿胶粉6g、红茶3g，直接冲服，补气养血效果尤佳。
2019/03/15收听(41749)
"阿胶自古以来就被称为是补血圣药，补血的效果是非常卓著的，除了补血之外，还有滋阴润燥、止血等多种功效，阿胶里面含有多种氨基酸和微量元素，还有人体所需要的矿物质，所以可以起到益气养血的功效，比较适合气血亏虚的患者。阿胶在中药里面属于大补的补品，所以不建议过量食用，如果患有贫血的疾病，单纯服用阿胶可能不能完全得到很好的效果，还需要到医院在医生的指导下配合服用其他的药物。另外，脾胃虚弱的患者不建议服用，因为它本身就有滑肠的作用。"
刘震│北京医院
2020/04/19收听(46076)
"阿胶有补血止血，滋阴润燥的作用。本品甘、平，入肝经，有良好的补血作用。用于治疗心肝血虚导致的面色萎黄或苍白，头晕目眩，心悸乏力，单用就有效，与当归、白芍、熟地等补血药同用，则效果更好。若血虚同时乏力，则是气血不足，阿胶可与黄芪、人参同用。本品黏腻，除了滋阴养血外，还有良好的止血作用，可以治疗咳血，吐血，尿血，便血，崩漏下血等多种出血疾病。尤其是阴亏血少效果最好，单用就有效。阿胶滋阴润肺，可以治疗肺阴虚导致的咳喘乏力，配伍侧柏叶。阿胶还可以治疗血虚导致的肠燥便秘，可配伍当归。"
2019/06/03收听(94303)
怀孕可以吃阿胶膏，如果患者气血不足，特别是血虚的患者怀孕期间可以吃阿胶膏。因为阿胶膏的主要成分... 何军琴│首都医科大学北京妇产医院 2021/04/27播放(74187)
怀孕可以吃阿胶膏，如果患者气血不足，特别是血虚的患者怀孕期间可以吃阿胶膏。因为阿胶膏的主要成分...
何军琴│首都医科大学北京妇产医院
2021/04/27播放(74187)
"糖尿病人尽量不要吃阿胶膏，阿胶膏的主要成分是阿胶以及淀粉，含有碳水化合物比较多。糖尿病人进食阿胶膏以后可能会引起血糖的增高。阿胶是从驴皮中提取的动物蛋白质，能增加体力，对贫血有一定的治疗作用。如果糖尿病人不存在贫血，只要每天正常进食，没有必要再进食阿胶膏，对身体起不到更大的帮助。糖尿病人只要保证一日三餐，每餐中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等就可以达到营养均衡，没有必要再进食阿胶膏。"
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2020/04/02收听(74327)
"小朋友如果有贫血症状，并且年龄在六岁以上的时候，可以适当吃点阿胶膏，但是不要吃得量过多，要少量吃。因为阿胶中本身含有丰富的胶原蛋白和钙质，另外可以增加孩子的骨骼韧性，促进骨骼的发育。阿胶中并且含有丰富的氨基酸，可以促进人体对钙的吸收，可以增强宝宝的抵抗力。如果宝宝身体比较虚弱、有贫血，吃点阿胶膏可以调节孩子免疫力，使宝宝的抵抗力增强。阿胶膏一定记住不能长期大剂量摄入，否则容易造成肠胃负担过重，引起消化不良，甚至有些宝宝还会出现上火的症状，比如大便干结、口腔生疮等。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2021/03/26收听(54423)
"子宫肌瘤的病人是可以吃阿胶膏的。阿胶膏的主要成分就是阿胶，阿胶在临床上是妇科良药，既止血又补血，所以子宫肌瘤的病人可以吃阿胶。最主要的是阿胶当中不含有雌性激素，由于子宫肌瘤是雌激素依赖性肿瘤，如果在日常生活中经常吃些含有植物性雌激素，或者是动物性雌激素的食物，会使子宫肌瘤的生长速度加快，在临床上造成严重的后果。所以，子宫肌瘤的病人可以吃阿胶糕，但是不可以吃豆浆、蜂王浆、黑洞、花生酱，还有洋葱等食物，因为这些食物可能会导致子宫肌瘤生长速度加快，在临床上造成严重后果。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2018/12/24收听(34422)
通常情况下，子宫肌瘤患者可以吃阿胶膏。因为子宫肌瘤属于雌激素依赖性良性肿瘤，即其发生和病情发展... 张婷│中南大学湘雅三医院 2022/06/07播放(68080)
通常情况下，子宫肌瘤患者可以吃阿胶膏。因为子宫肌瘤属于雌激素依赖性良性肿瘤，即其发生和病情发展...
张婷│中南大学湘雅三医院
2022/06/07播放(68080)
高血压的患者可以适量吃一些阿胶糕，阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、大枣等制成，有补气益血、润肠通便、增强免疫力的作用。阿胶膏含有多种蛋白质、氨基酸、钾、钙、钠等多种微量元素，其中钾和钙离子对高血压患者有一定益处。能够维持和控制血压的辅助作用，但是并不能起到决定性的降压作用。阿胶中富含的蛋白质和氨基酸有增强机体免疫力的作用，但是对于脾胃虚弱、腹泻、恶心、呕吐的患者，阿胶糕不适合服用。
夏立志│哈尔滨二四二医院
2020/07/30收听(28654)
孕妈妈在孕期能不能吃阿胶糕，不能一概而论，应根据孕妇的体质和有无异常症状区别对待。单纯就阿胶糕的营养来说，阿胶具有调经保胎、补血、滋阴润燥的功效，能够增强体质、健脑益智。同时阿胶中还含有多种微量元素，对于孕妇的健康和胎儿的发育非常有益。但是由于阿胶具有活血的作用，如果是在怀孕早期，孕妇有流血、腹痛的症状不建议吃阿胶糕，以免加重流产的症状。如果孕妇的体质偏湿热，而且脾胃虚弱，也不建议食用阿胶糕，这种体质的孕妇如果食用阿胶会造成胃肠道的不适感。
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/09/02收听(36295)
"10岁以上的孩子可以适当食用阿胶糕，但不能使用剂量过大，也不能长期使用，虽然阿胶糕里面含有胶原蛋白和钙的物质，具有促进骨骼的发育和成长，还有补血滋阴的功能。如果摄入过多，不利于消化和吸收，尤其是对于孩子有脾胃虚弱、消化和吸收不良的情况下，如果食用阿胶糕，会造成消化功能的负担过重，加重胃肠吸收不好，所以孩子的营养一定要均衡、全面、合理。"
2021/03/10收听(43015)
肝硬化的患者是可以吃阿胶的，但阿胶糕要注意尽量少吃或者不吃。肝硬化的患者建议低脂肪、低胆固醇的食物，此外也禁忌辛辣、刺激的食物，禁忌烟、酒。阿胶中主要是含蛋白质、氨基酸，肝硬化的患者是可以食用的。但阿胶糕内部的配比部分包含了黄酒、核桃仁、杏仁，肝硬化患者对于酒精类饮品是禁止食用的，而且核桃仁、杏仁里面含有高脂肪、高胆固醇，所以阿胶糕要看它的配比，尽量少吃或者不吃。
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/11收听(95674)
阿胶膏是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒组成，一般情况下，在早餐前与晚餐后服用阿胶膏效果更佳。阿胶膏具有补血补气、美容养颜、提高免疫力等综合保健功效，老...
何良志│中国中医科学院西苑医院
2020/04/16阅读(3253)
阿胶滋腻之性有可能会妨碍脾胃功能，不建议脾胃弱者长期服用阿胶，比如消化不好、食欲不好、有胃火、... 金锐│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2021/01/15播放(88004)
阿胶滋腻之性有可能会妨碍脾胃功能，不建议脾胃弱者长期服用阿胶，比如消化不好、食欲不好、有胃火、...
金锐│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/01/15播放(88004)
"阿胶膏厂家不同，价钱也不尽相同，现在最为著名的东阿阿胶，目前的售价，根据包装不同，半斤装的约为1300元\/盒。近年来，随着大家对于养生的需求增加以及物价的飞速增长，阿胶的价钱也升高较多。目前市面上可以买到的阿胶膏都包装成片状，保质期约为两年，这样更有利于大家食用和存放。可每次取出一片打粉冲服或者是熬制后温服，不至于浪费。市面上还有很多成分中含有阿胶的代替品，如桃花姬、复方阿胶浆、阿胶固元膏等，其多为阿胶与其他补血滋阴类食物或者是药物配伍熬制而成，多具有价钱便宜、食用方便的特点，但其阿胶含量较少，大家可根据自身情况进行选择。"
2019/03/15收听(54939)
北医三院 王雪梅
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