北京大学人民医院
消化内科
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如果是空腹直接食用鸡蛋，鸡蛋就会被当作碳水化合物分解，不能达到补充蛋白的效果。因此，不建议空腹食用鸡蛋，而是与其它的碳水化合物食品共同食用，比如面包、馒头等。这样可以发挥鸡蛋补充蛋白质的效果，不会被当作碳水化合物而被分解供能，进而导致浪费。
鸡蛋非常容易获得，并且容易被消化，能够提供很好的蛋白质，非常适合早餐食用。但是不建议早上过多的食用鸡蛋，而不进食其它的碳水化合物。而是应该选择合理的膳食结构，才能够通过食用鸡蛋补充蛋白质。
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"鸡蛋是营养非常丰富的一种食品，里面含有大量的人体必需的氨基酸、蛋白质，还有富含胆固醇，含有大量的维生素和微量元素。而且鸡蛋中的氨基酸适于人体吸收，如果鸡蛋空腹吃，是不利于它优质的营养如蛋白和胆固醇用于机体的供给，而只把它当成热量消耗是比较浪费鸡蛋的营养的，所以一般不太建议空腹吃鸡蛋。如晨起空腹吃鸡蛋，当人处于一种饥饿状态，首先应该提供淀粉类食品，里面富含大量的糖类保证能量的供给之后再摄入鸡蛋。鸡蛋中的蛋白和胆固醇就可以有效地被机体吸收营养利用，来进行身体的康复，提供我们机体必要的营养成分，而不至于把鸡蛋作为一种热量进行能量的供给，浪费它足量的营养价值。所以，鸡蛋不建议空腹吃，是为了更好有效的发挥鸡蛋充分的营养成分，可以保证机体对于蛋白质和胆固醇充分的利用，以及机体的修复和机体的营养供给，所以我们不建议空腹吃鸡蛋。"
赵严│上海市第十人民医院
2020/06/24收听(24166)
偶尔空腹吃鸡蛋是可以的，长期空腹吃鸡蛋不利于身体健康，身体需要热量和营养物质维持身体的代谢，空腹不吃饭会引起机体的热量不足，进食的鸡蛋蛋白质会被分解、提供能量，失去本身的营养价值。蛋白质代谢分解后产生尿素和氨类物质，长期吸收尿素及氨类物质，容易对身体产生不良反应，不建议长期空腹吃鸡蛋。为了身体的健康，建议早餐吃的要精致，不仅要摄入适量的蛋白质，还需要摄入一定的碳水化合物，如馒头、面包、粥，还有水果、蔬菜中含有多种维生素，不仅补充身体所需的营养，还可以促进蛋白质的吸收。
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/12/16收听(92096)
"鸡蛋可以空腹食用，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养性成分。蛋白质可以被消化道中的蛋白质酶分解、转化为人体所需的能量性，从而让身体各项器官、组织保持正常功能运行。氨基酸是人体免疫系统、神经系统中重要组成部分，日常生活中多摄入氨基酸可以起到促进神经系统发育，提升个人免疫能力的作用。鸡蛋除了含有铁、锌、镁等常见微量元素外，含有的卵磷脂可以在体内生成乙酰胆碱，从而增强人体记忆能力。但是在食用鸡蛋的过程中尽量避免与富含鞣酸物质的食物同食，如柿子、绿茶、李子等，以免引起消化不良、腹泻、水便等不良症状。"
周毅│湖北省中医院
2020/01/14收听(22703)
空腹是不建议吃鸡蛋的。因为鸡蛋本身含有丰富的蛋白质和胆固醇。如果在空腹的状态下，胃的黏膜是直接裸露的，这种情况容易导致胃酸大量的分泌，而大量的胃酸分泌，不利于蛋白质的吸收和胆固醇的吸收，容易导致营养的失衡。尤其是蛋白质，蛋白质在人体中是可以转变成氨基酸的。在空腹的状态下，由于胃酸的大量分泌直接消化了蛋白质，蛋白质有可能直接分解成糖类转变成脂肪，而不可能、或者是很少转变成氨基酸。在吸收的过程中，有可能在营养上得到一种失衡的状态，所以一般不建议空腹吃鸡蛋。对于鸡蛋中的胆固醇，建议餐后或者吃了一些其他的蔬菜、水果以及面包、馒头之后，再吃鸡蛋，会有利于蛋白质的吸收。
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/09/05收听(15134)
可以空腹食用水煮鸡蛋，大部分人均会这样食用鸡蛋。早餐最佳的搭配一般是小米粥、棒碴粥，然后吃一个... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2021/05/20播放(68599)
可以空腹食用水煮鸡蛋，大部分人均会这样食用鸡蛋。早餐最佳的搭配一般是小米粥、棒碴粥，然后吃一个...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2021/05/20播放(68599)
"不建议空腹时吃鸡蛋，鸡蛋是蛋白质、卵磷脂、胆固醇含量非常高的食物，能够给人体提供充足的养分和能量，可以补充人体所需要的氨基酸、维生素等成分。但是如果早上起来空腹吃鸡蛋，由于这时胃内胃酸分泌比较多，胃酸与蛋白质直接结合，导致蛋白质在胃内积聚，不能充分消化，同时蛋白质容易转化为氨类物质以及尿素，不利于人体的健康。早餐最好是进食比较容易消化的食物，比如包子、馒头、稀饭、面包，同时可以适当进食牛奶、鸡蛋、豆浆等，要合理搭配饮食，尽量不要空腹吃鸡蛋，以免导致蛋白质丢失和营养的不必要消耗。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/04/11收听(20496)
长期空腹吃鸡蛋没什么危害。鸡蛋是生活中司空见惯的一种美食，而且鸡蛋不用添加任何佐料，味道也是大... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2022/10/31播放(86042)
长期空腹吃鸡蛋没什么危害。鸡蛋是生活中司空见惯的一种美食，而且鸡蛋不用添加任何佐料，味道也是大...
2022/10/31播放(86042)
鸡蛋是日常生活中比较常见的食品，它含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，同时还有对身体比较重要的卵... 张媛媛│北京大学人民医院 2021/04/16播放(85874)
鸡蛋是日常生活中比较常见的食品，它含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，同时还有对身体比较重要的卵...
张媛媛│北京大学人民医院
2021/04/16播放(85874)
长期空腹吃鸡蛋，是否会对带来危害，主要取决于吃的量。鸡蛋是非常有营养的食物，主要的营养成分包括... 张昊│河南省人民医院 2023/03/22播放(56348)
长期空腹吃鸡蛋，是否会对带来危害，主要取决于吃的量。鸡蛋是非常有营养的食物，主要的营养成分包括...
张昊│河南省人民医院
2023/03/22播放(56348)
"早上空腹可以吃鸡蛋和喝牛奶，但最好鸡蛋和牛奶分开半小时，相对来说对身体健康更好。牛奶和鸡蛋都富含蛋白质，如果一起吃可能会导致消化不良。一般情况下，建议在吃主食后喝一杯牛奶，半小时后吃一个鸡蛋，基本上可以满足人体对蛋白质的需求。另外，要注重一次不宜吃太多鸡蛋，建议每天只吃一个鸡蛋，可以补充人体所需的营养。牛奶和鸡蛋在一起不要吃太多，吃太多会增加胃的负担，因为它们都不容易消化，所以尽量少吃，尽量不吃鸡蛋，喝牛奶作为主食。一些日常饮食可以多吃新鲜蔬菜和水果对身体更健康，所以早上空腹吃鸡蛋、喝牛奶，最好分开半个小时。"
江雪梅│海南省人民医院
2020/11/19收听(32431)
"强的松不能够空腹服用，强的松通用名是醋酸泼尼松，属于糖皮质类激素药物，在临床上其主要的药理作用是具有抗过敏、抗免疫抑制的作用，在临床治疗上主要适用于结缔组织病、系统性红斑狼疮、皮肌炎、严重的支气管哮喘以及血管炎等过敏性疾病，甚至包括急性白血病、恶性淋巴瘤。如果空腹服用强的松容易导致胃黏膜破坏，继而严重时可以导致胃穿孔的发生，引起急性弥漫性腹膜炎，严重时甚至需要急诊手术治疗。如果强的松与非甾体抗炎镇痛药物合用，可以加强其导致溃疡的作用，所以强的松不能空腹服用。"
包文中│合肥市第二人民医院
2019/07/23收听(48477)
"布洛芬在服药期间可能会引起胃肠道的不良反应，比如恶心、呕吐、胃痛、消化不良、腹痛、腹泻等等，如果空腹吃布洛芬，可能会使以上这些症状加重，也可能会出现胃溃疡、十二指肠溃疡以及消化道出血等等严重的不良反应。所以布洛芬不能在空腹服用，应该在饭后的15-30分钟服用。布洛芬有多种剂型，比如布洛芬片、布洛芬缓释胶囊以及布洛芬混悬液，需要注意的是在使用布洛芬缓释胶囊的时候，不能将胶囊打开弄碎咀嚼服用，一定要整粒用温水送服。"
刘冬玲│聊城市人民医院
2020/03/06收听(72177)
"空腹是否可以吃香蕉实际上因人而异，对大部分人来讲，水果放在饭后再吃比较好，香蕉也是如此。香蕉一般就是餐前或者空腹、餐后都可以吃，但任何事情都要注意量，要注意香蕉本身的成熟度，吃成熟度好的，根据香蕉的大小可以每次吃1-2支。过多的进食香蕉，实际上有些人吃了会不适应。除了香蕉以外，大部分水果都有通便作用，都含有很多的纤维素、矿物质、维生素、果胶、多糖类东西，所以大部分水果，特别像除香蕉以外的苹果、梨、橙、橘、柚子、木瓜，这些都有很好的通便作用。"
谢鹏雁│北京大学第一医院
2020/03/28收听(75263)
阿胶可以空腹服用。阿胶属于中药，具有较好的补血作用。任何中药的服用均具有一定要求，需根据疾病病... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2021/08/19播放(58851)
阿胶可以空腹服用。阿胶属于中药，具有较好的补血作用。任何中药的服用均具有一定要求，需根据疾病病...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2021/08/19播放(58851)
抑制胃酸、保护胃黏膜的药物可以空腹吃，但是抗炎类药物应饭后吃。胃药的种类比较多，不同的药物在服用的时间上是不同的，所以需要根据胃药的作用来判断是否能空腹吃。部分人胃部疾病是因为胃酸分泌过多而引起，这些人需要使用抑制胃酸分泌的药物，这类药物是以在空腹的状态下服用，比如奥美拉唑、兰索拉唑。一些胃药在服用后能够快速被胃部吸收，不仅可以增加胃动力同时还能够保护胃黏膜，这类的药物应当空腹吃，比如果胶铋、枸橼酸铋钾胶囊。有部分人患有胃病是由于有炎症因素导致，这些人需要使用抗炎类药物，由于抗炎类药物会对胃黏膜造成刺激性，因此是不能空腹服用的，而应当在饭后半小时服用以减少对胃黏膜造成刺激。
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/12/26收听(50469)
"正常人的血压曲线呈勺型，即2个高峰、一个低谷，早晨8-10点是第一个高峰，下午4-6点是第2个高峰，晚上1-2点是低谷，特别是早上8-10点是一天血压最高的时间段，临床上也叫做高血压晨峰现象，甚至有些患者就是晨峰高血压，此时血压是一天当中最高的，心脑血管事件发生率也是一天当中最高的。因此推荐患者早晨空腹服用降压药物，管理好高血压的晨峰现象，预防并发症，达到改善预后、控制血压的良好目的。"
黄晓东│厦门大学附属第一医院
2020/01/23收听(24466)
"芒果是可以空腹吃，空腹的时候应避免吃刺激性食物，否则会对胃黏膜造成刺激，诱发炎症、溃疡等现象。芒果是属于温性的食物，果肉之中不含有刺激性物质，在空腹的状态下吃芒果不会对胃黏膜造成损坏，因此是可以空腹的时候吃。芒果本身有益胃的作用，因此适当吃对脾胃功能恢复有一定的帮助。但是吃芒果的时候需要注意，不要一次性摄入过量，因为芒果的热量比较高，过多摄入会引起消化不良，反而对胃有不利影响。吃芒果时最好是每次只吃1-2个，这样能够补充人体所需要的营养物质，同时促进身体血液循环，对人体健康有利。吃芒果时注意避免和大蒜一起吃，否则会加重肝肾负担，对健康有不利影响。"
2020/01/16收听(63471)
健康的人在空腹时可以吃任何东西，其中包括可以空腹吃梨，有胃病或者脾胃虚的患者不建议吃过于辛辣、刺激食物或者过于生硬、难以消化的食物，鲜梨是不建议服用的，有可能会导致腹泻等症状。梨为水果中比较常见的品种，但其性质为寒凉。常常用于清热降火、润肺止咳，适合少儿和老人食用，不适于体弱的患者人群。正确的饮食方式是可以将梨在锅中蒸煮一下，不但其质地可以变软，而且其寒凉之性也有所规避。另外可以将梨熬制为秋梨膏，通过配合蜂蜜经过长时间的蒸煮熬制，去掉寒凉属性，保留润肺止咳的功效，同时蜂蜜具有滋阴的作用。
2019/10/21收听(85368)
火龙果尽量避免空腹状态下吃，因为火龙果当中富含有一定量的膳食纤维，能吸水膨胀，同时机械性刺激肠... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/03播放(95155)
火龙果尽量避免空腹状态下吃，因为火龙果当中富含有一定量的膳食纤维，能吸水膨胀，同时机械性刺激肠...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/03播放(95155)
柿子能否空腹吃有不同的说法，大部分认为柿子不能空腹吃，还有部分人辟谣，认为柿子可以空腹吃。但柿... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2021/04/08播放(60626)
柿子能否空腹吃有不同的说法，大部分认为柿子不能空腹吃，还有部分人辟谣，认为柿子可以空腹吃。但柿...
2021/04/08播放(60626)
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