浙江省人民医院
干部科
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建议高血压的患者每人每天食盐的摄入量不超过6g，普通矿泉水的盖子一平盖的食盐量就是12g。啤酒瓶盖中的垫片去除以后，一平盖就是6g食盐，从而便于平时烹饪控制盐。
吃咸的食物后往往感到口干，从而会大量的饮水，增加血容量且不易排出水分。血管压力升高，血压也就增高。盐与血压的关系比较密切，限制钠盐的摄入，有助于高血压患者降压治疗。
建议高血压患者饮食清淡，研究显示减少钠盐的摄入可以使得收缩压下降2-8mmHg，对盐敏感性的患者限盐以后受益更加明显。
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"高血压患者要注意降低饮食中钠盐的摄入，使饮食中钠盐的摄入不超过100mmol\/d，也就是2.4mg的钠，或者6mg的氯化钠。高血压患者要注意治疗性生活方式的改善，辅以24小时平稳降压的药物治疗。治疗性生活方式的改善包括维持正常的体重，采取饮食计划的调整，多进食水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果，进行低饱和脂肪和总脂肪含量低的脂乳产品饮食。另外，要进行适当的体育活动，给予24小时平稳降压的药物治疗，并注意靶器官功能或器质性损害的相关药物治疗。"
刘涛│武汉市第四医院
2021/05/02收听(14305)
"高血压患者，每天盐的摄入量建议在6g以内，另外对于饮食中的调味品，如酱油、醋以及零食、卤肉、腌制品等，也要计算钠盐的摄入量。高血压包括盐敏感性高血压，患者如果给予低钠的饮食，其血压水平可以明显地降低，所以对于高血压患者，每天盐的摄入量需要严格的控制，要注意治疗性生活方式的改善，包括低盐、低脂饮食，戒烟、限酒，适当的运动，保持乐观、积极向上的生活态度，另外要给予24h平稳降压的药物治疗，包括利尿剂、钙拮抗剂、β受体阻滞剂、肾素血管紧张素转换酶抑制剂、肾素血管紧张素受体拮抗剂的治疗。对于初始血压水平较高的患者，可联合两种或两种以上不同作用机制的降压药物治疗。"
2023/03/22收听(85762)
高血压患者建议每日将食盐摄入的总量控制在6g以下，按照中国人膳食指南规定，建议将每日食盐的摄入... 魏晓冬│哈尔滨市第一医院 2021/08/20播放(59729)
高血压患者建议每日将食盐摄入的总量控制在6g以下，按照中国人膳食指南规定，建议将每日食盐的摄入...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2021/08/20播放(59729)
"正常人群每天盐的摄入量建议不超过6g。对于高血压患者，建议每天不超过5g。血压越高，盐的摄入量要限制的越严格。在日常生活中要注意避免隐性食盐的摄入，有些食物虽然没有咸味，但是其实加入了很多的食盐，比如火腿、方便面等，像酱油、鸡精、味精等调味品，含盐量也是很高的。减少食盐摄入还有一个烹饪的小技巧，做饭可以在出锅的时候再放盐。在保持食物同等味道的情况下，可以减少食盐的摄入量。饮食除了控制盐以外，还要注意低油、低脂肪的饮食。"
朱晓霞│济南市中医医院
2019/06/17收听(41986)
根据世界卫生组织的提倡，每人每天盐的摄入量应该<5g，尤其是盐敏感性高血压患者更应该严格... 邢华│首都医科大学宣武医院 2023/03/22播放(54038)
根据世界卫生组织的提倡，每人每天盐的摄入量应该<5g，尤其是盐敏感性高血压患者更应该严格...
邢华│首都医科大学宣武医院
2023/03/22播放(54038)
"根据世界卫生组织以及中国高血压防治指南的推荐，高血压的患者每日的盐摄入量应该小于6g，6g大概是一个啤酒瓶盖这么点多。有时吃进去的很难估算，但是排出来的可以比较精准估算出来，可以通过24h尿钠的排出，来换算出每天盐的摄入量。因为有研究表明，每天盐增加2.3g，血压的收缩压会增加5-7mmHg，舒张压会升高2-4mmHg。国家在2012年的时候，调查成年人每天盐的摄入量大概平均是10.5g，总的来说还是超标，比基础的推荐量超了75%左右，所以限盐相对来说还是比较重要。"
孙东升│浙江省人民医院
2023/03/22收听(81012)
"肾病患者如果出现了水肿或者高血压，需要限制水分和食盐的摄入，食盐健康人要控制在6g以下，有水肿或者高血压肾病患的者需要控制在3g以下，因为摄入过多的盐可以使血中的渗透压升高，潴留过多的水分，有加重高血压和诱发高血压的风险，同时摄入过多的盐分，可以加重肾脏的负担，使受损的肾脏进一步加剧，不利于疾病的恢复，所以肾病需要控制盐的摄入量。此外，控制食盐的摄入，不但要控制平时吃的食盐量，还需要控制某些人工加工的食品，里面含有味精或者盐成分，食盐的控制牵扯到各个方面，不光饮食中，某些饮料以及汤类，都需要控制。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/12收听(60924)
高血压的人食盐量每日要≤6克，会比较合适。限制食盐摄入量是因为盐与高血压的关系密切，有研究证实... 范书英│中日友好医院 2023/04/19播放(92185)
高血压的人食盐量每日要≤6克，会比较合适。限制食盐摄入量是因为盐与高血压的关系密切，有研究证实...
范书英│中日友好医院
2023/04/19播放(92185)
"高血压的人群推荐食用低钠盐，低钠盐中含有比较丰富的钾、镁等微量元素，有助于改善体内的钠水潴留，还能通过食用低钠盐而减少钠的摄入量。像高血压的人群如果是普通食盐，每天不要超过5克。低钠盐有助于改善高血压人群的钠水潴留，但是一定要注意有些合并心衰或者平时口服利尿剂，以及像抗心律失常药物的人群，尽量的要在医生的指导下选择低钠盐。有些可能会增加钾的摄入，有些可能会影响钾、钠等体内的微量元素代谢。在平时生活中也一定要注意少摄入脂肪，像油炸类的食物、肥肉等尽量少吃，平时多坚持运动、控制体重。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/24收听(95524)
高血压患者应选择低钠盐或者竹盐，低钠盐中含有氯化钠和硫酸镁等成分，既保证钠的含量比常规盐下降3... 张妮│北京医院 2021/07/26播放(82743)
高血压患者应选择低钠盐或者竹盐，低钠盐中含有氯化钠和硫酸镁等成分，既保证钠的含量比常规盐下降3...
张妮│北京医院
2021/07/26播放(82743)
"《中国居民膳食指南》建议成年人每天盐的摄入量不超过6g，6g大约就是一个啤酒瓶盖去掉里面的胶垫，装满就是这么多。据调查研究发现，我国居民大约有60%以上每日盐的摄入量超标，高盐饮食有危害，长期的钠负荷过多会导致高血压，还会引起骨质疏松。过多的摄入食盐会刺激胃黏膜导致胃黏膜细胞分裂，增加形成胃癌的几率。在生活中需要注意某些隐形盐的摄入，例如各种腌制的咸菜、薯片、饼干、加工的干果、零食，还有一些肉类的加工食品，例如火腿肠，这些食物当中盐分都非常高。"
王西凤│首都医科大学宣武医院
2020/08/05收听(81104)
冠心病患者每日食盐摄入量一般不超过5-6g，强调冠心病患者低盐、低脂、低糖饮食，能有效控制动脉硬化进展，也能预防血压升高，降低高血压的发病率。盐摄入过多会加重心脏和肾脏负担，引起心肾功能不全、水钠潴留导致循环血量增多，还可以引起血管平滑肌细胞水肿，血管管腔相对变窄，进一步加重冠心病患者心肌细胞缺血，血压升高。所以冠心病患者要严格控制盐的摄入量，减少循环血量，减轻心、肾负担，改善冠心病患者预后。
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2020/04/07收听(10806)
《中国居民膳食指南》中推荐每人每日食用油的摄入量为25-30g。据调查，我国居民家庭人均每日食用油的摄入量为42.1g，油是一种重要的营养物质。能够给我们提供日常生活活动所需要的能量，但是如果吃油过多就会给健康带来不利的影响。大家都知道吃油太多可以导致肥胖，而肥胖是高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等诸多心脑血管疾病的重要危险因素，肥胖还可以增加骨骼的负担，导致关节炎。儿童肥胖还能够影响孩子生长发育，进食的油脂类食物过多会促进脂肪在肝脏沉积形成脂肪肝。短时大量油脂摄入会刺激胆囊和胰液的分泌，诱发胰腺炎、胆囊炎等，吃油过多还可以增加结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的风险。因此我们在生活当中，要有意识的限制油脂的摄入。
2020/07/27收听(54760)
维生素A是人体所必需的维生素，通常建议每天摄入的量，成年人一般每天摄入5000IU就可以，如果是青少年摄入量要更少。如果可以通过食疗补充，最好就不要服用药物额外补充，以免出现药物中毒的情况。对于成年人可以多吃柠檬或者胡萝卜、芒果、芦笋等食物补充维生素A，哺乳期女性可以适当增加摄入量，婴儿前6个月可每天增加2500IU，后6个月每天增加2000IU的摄入量。维生素A如果缺乏可能会导致营养不良，或者腹泻以及畏光、不眨眼、干眼等眼部病变，皮肤会有干燥、毛囊角化等情况。
聂志扬│北京医院
2019/09/25收听(98187)
维生素A每天的具体摄入量，一定要具体问题具体分析。因为维生素A每天的摄入量与每一个人的性别、年... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/17播放(83834)
维生素A每天的具体摄入量，一定要具体问题具体分析。因为维生素A每天的摄入量与每一个人的性别、年...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/17播放(83834)
高血压患者需要限制盐摄入，建议每天摄入盐量应不超过6克。盐摄入过多确实是高血压形成的一部分原因... 侯允天│中国人民解放军总医院 2021/02/24播放(80890)
高血压患者需要限制盐摄入，建议每天摄入盐量应不超过6克。盐摄入过多确实是高血压形成的一部分原因...
侯允天│中国人民解放军总医院
2021/02/24播放(80890)
对于高血压患者，钠的摄入量应该<2g，换算成食盐或氯化钠即<5g。目前高血压的各大... 冯高科│武汉大学人民医院 2023/04/03播放(94413)
对于高血压患者，钠的摄入量应该<2g，换算成食盐或氯化钠即<5g。目前高血压的各大...
冯高科│武汉大学人民医院
2023/04/03播放(94413)
钠盐可以显著升高血压，增加高血压的发生风... 王西凤│首都医科大学宣武医院 2023/06/13播放(79968)
钠盐可以显著升高血压，增加高血压的发生风...
2023/06/13播放(79968)
"像高血压的人群每天的食盐摄入量要限制在5g以下，酱油、黄酱等食盐含量高的调味料也要尽量少用，比如酱油每5ml大约就含有1g盐，而食醋中也有一定的含盐量，这些都是患者需要控制的，一般对于高血压的人群，总食盐的摄入量要计算到所有的调味料中，以精确的控制。其他的食物，比如零食中也会含有一定的食盐，这些患者也尽量少吃，比如咸的坚果或者是咸鱼、咸菜等，这些尽量少吃或者不吃，平时高血压的人群也要控制脂肪的摄入，要注意以多摄入水果、蔬菜为主，适当进行户外运动。"
2020/03/01收听(80331)
"高血压和钠盐的摄入量关系非常密切，钠盐摄入得越多，血压水平和患病率也越高，所以对于高血压的管理来讲控制钠盐的摄入特别重要。而且也已经有研究证明了，减少钠盐的摄入可以显著地降低血压。怎么样去做到减少钠盐的摄入？首先，我们要知道将近80%日常当中的钠都跟家里做饭时候的用盐相关，这也是一个主要的来源，所以要减少这个方面的摄入。钠盐的摄入量，要求每天要小于6克氯化钠。具体限制钠盐摄入的措施，一个是要减少平常做饭用的盐，以及含钠比较高的调味品，像味精、酱油实际上都是属于含钠比较高的调味品，这是第一个方面。第二个方面，也要减少摄入含钠盐量比较高的加工食品，比如咸菜、火腿肉还有腌制品等等也是要避免的。第三个方面，在做饭的时候要用定量的盐勺，这样可以起到警示的作用，这个就是我们要注意的几个方面。"
程姝娟│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/16收听(28169)
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