蒲公英茶具有清火的作用，很多中药的药茶均可以祛火，如菊花茶、金银花茶、蒲公英茶。蒲公英茶是使用蒲公英制作而成，蒲公英是一味中药，性味甘、苦、寒，具有清热解毒、消痈散结、利尿通淋的作用。在临床上常用蒲公英治疗病毒性疾病，比如病毒性疱疹、病毒性感冒、病毒性腮腺炎等。目前抗病毒的药物较少，而且蒲公英又具有抗病毒作用，因此这一类疾病的患者经常会使用蒲公英。
目前部分人用蒲公英茶作为保健茶饮用，蒲公英茶适合内火较旺、肝火较旺的人群，建议将蒲公英茶作为治疗茶使用，即近期内火较旺时可以使用，如果内火缓解，则无需再使用，并且应避免长年累月饮用蒲公英茶。蒲公英茶属于苦寒药物，长期饮用会伤胃，用作保健茶的目的是保养身体。
