利尿的食物，笼统的讲，冬瓜、西瓜利尿。首先看什么病人用，如果尿毒症病人，水肿利尿，靠冬瓜不行，得靠利尿药、血液透析、补充蛋白。因为血浆蛋白，白蛋白低以后，尿毒症患者出现眼皮、下肢水肿，靠食物利尿不行。有些病人高血压，降压药时间久以后，下肢出现凹陷性水肿，是由于药物造成，靠吃冬瓜汤利不下去。所以瓜类有利尿作用，具体情况具体分析，利尿通常是食用下泻的东西。如果有些疾病，不适合泻，靠食物调不够，越泻有可能造成要肾虚。所以具体病情咨询相应科室具体大夫决定，不能盲目自己吃点什么，靠吃解决疾病问题显然不现实。如果什么病也没有，想利水，喝冬瓜汤，是可以的。