查血常规可以吃饭，血常规检查不会受到是否吃饭、喝水的影响。检查血常规的目的主要是了解血液里的白细胞、白细胞分类，如中性比例、淋巴比例，以及红细胞、血红蛋白，了解是否存在贫血，如血红蛋白明显升高，可能见于高原地区的人群，还有血小板计数，若血小板低提示可能容易出血，血小板高提示血液处于高凝状态，通常不会受到吃饭或喝水的影响。

但可能受到吃饭、喝水影响的化验主要是代谢性指标，如血脂、血糖等通常建议是空腹抽，尤其是血脂的甘油三酯，受饮食的影响较大。如果看病时需要检查血常规，是否吃饭对血常规检查通常没有影响。