维生素C泡腾片属于泡腾药物，每片含维生素C1g，辅料会有柠檬香精、碳酸氢钠、氯化钠、酒石酸。因为其中既有碳酸氢钠又有酒石酸，所以遇到水以后酸和碱发生化学反应，会产生大量气泡，起到迅速崩解的作用，以便于服用。

它的作用一方面是增强机体抵抗力，用于预防和治疗各种急慢性传染病，比如大剂量的维生素C可以增强体内白细胞吞噬细菌和病毒的能力，从而起到增强免疫力的作用，尤其是在感冒高发季节，可以起到一定的预防感冒发生的作用；还可以有一定的缩短病程的辅助作用，在一些疾病的恢复期补充一定的维生素C可以促进创伤愈合；此外，还可以用于预防和治疗坏血病等。

该药一般用冷水或者温开水溶解以后服用，避免直接吞服。