受伤之后伤口的脂肪都翻出来了，说明受伤比较严重，不缝合肯定不行。首先说到皮肤的层次，最外面是皮肤表皮层，接下来是真皮层，再接下来是皮下组织，然后是脂肪。脂肪都因为外伤外翻，证明这一次的受伤伤到了表皮层、真皮层、皮下组织、脂肪。相对而言，受伤的程度比较深，比较严重。

首先，从治疗的角度而言，肯定需要缝合，这么深的伤口，假如不做处理，受伤后伤口会出现感染，可能会出现更严重的问题。所以单纯地从治疗疾病的角度而言，伤口也需要前往医院治疗做缝合。

其次，从美观的角度而言，受伤之后会刺激皮肤的愈合机制，假如受伤比较整齐，愈合之后伤口也会比较整齐。假如这次受伤脂肪都翻出来了，肯定是受伤的深度比较深。如果不缝合，指望伤口自己愈合。首先可能愈合不好，愈合不上，再有即便愈合，也会出现比较难看的伤口瘢痕，严重影响美观。

所以无论从治疗角度，还是美观角度，假如外伤使得脂肪都翻出来了，强烈建议一定要到医院去做缝合治疗。