北京医院
风湿免疫科
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痛风患者应避免进食小黄鱼，痛风是由于高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围，形成的一种晶体性关节炎，病理生理基础是高尿酸血症。痛风患者要限制摄入高嘌呤食物，小黄鱼是一种高嘌呤含量鱼类，所以痛风急性期、痛风慢性期、痛风间歇期患者应避免摄入小黄鱼。如果痛风患者喜欢食用鱼类，可以食用以下几种鱼类：
1、桂鱼：嘌呤含量比较低，每100g桂鱼中嘌呤含量为24mg，痛风急性期的患者可以少量食用桂鱼；
2、鲑鱼、鲈鱼：属于中嘌呤含量的食物，痛风间歇期以及痛风慢性期的患者可以适量食用。
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"有痛风的人平时要限量吃金针菇，每100g金针菇当中大约含有59mg的嘌呤，属于中嘌呤的食物，如果是血尿酸控制在180-300μmol\/L之间，可以少量吃金针菇，如果血尿酸控制不好，则不能吃。痛风的发病和高尿酸血症有关系，所以平时要少吃中嘌呤食物，不能吃高嘌呤的食物，平时可以多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，这些低嘌呤的食物可以保证足够的营养，不会引起尿酸明显的波动，平时不能吃动物内脏、海鲜，不能喝酒，尤其是啤酒，也不能喝含果糖高的饮料。大部分患者通过控制饮食，不能把血尿酸控制在目标范围以内，往往还需要用降尿酸的药物治疗。"
刘立宁│聊城市人民医院
2021/06/03收听(37733)
"痛风的患者可以吃樱桃，吃樱桃对于痛风的患者有帮助。樱桃是一种嘌呤含量很低的水果，而且目前有研究证明，吃了樱桃之后，可以增加尿酸的排泄，降低血液尿酸水平，甚至还能降低痛风性关节炎的发作次数。因此，在有些欧美指南里面，樱桃也被写入了痛风患者的饮食推荐。虽然吃樱桃对于痛风患者有帮助，但起不到治疗作用。痛风患者的治疗方案很明确，在生活方式干预的基础上联合药物治疗，最终目的是把尿酸水平控制达标，尽量降低痛风性关节炎的发作频率，预防尿酸盐在肾脏和关节的沉积，最终保护肾脏。痛风患者需要做到尽量少吃高嘌呤含量的食物，比如动物内脏，要多饮水，保证每天的饮水量在2L以上，同时要限制饮酒。另外，需要结合患者的病情特点来选择合适的降尿酸药物。吃樱桃对于痛风的管理有辅助作用，但不是必须得吃。"
朱翔│安徽省立医院
2021/06/04收听(47611)
痛风患者可以吃刀豆，但应尽量少吃。刀豆虽然属于蔬菜类食物，但不是低嘌呤饮食，属于相对中等的嘌呤... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/12/22播放(75077)
痛风患者可以吃刀豆，但应尽量少吃。刀豆虽然属于蔬菜类食物，但不是低嘌呤饮食，属于相对中等的嘌呤...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/12/22播放(75077)
"痛风患者在急性期不建议食用牛腩，以免导致关节肿痛的症状加重，在缓解期可以少量的食用。因为牛腩、牛肉、鸡肉都属于中等嘌呤含量的饮食，过量的食用以后会增加血尿酸水平的浓度，诱发痛风的急性发作，或加重痛风急性症状。痛风患者饮食原则一般是避免进食高嘌呤类的食物，如动物的内脏、螃蟹、沙丁鱼等海鲜类的食物，以及肉汤这类富含嘌呤的饮食。对于中等嘌呤含量的食物，除了上述肉类以外，还包括有豌豆、菠菜等等，在缓解期可以少量的食用，不建议在急性期食用。一些嘌呤含量很少的饮食，比如水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等等，患者是可以正常食用的。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/11/27收听(70639)
"痛风患者是完全可以吃六味地黄丸的，六味地黄丸具有滋阴养肾的作用，是一种很好的中成药物，但是六味地黄丸本身对于痛风疾病没有很好的治疗效果，该药并不具有降尿酸作用，只是痛风患者的辅助用药。如果痛风患者想很好的控制病情，应该规律的应用降尿酸药物，使血尿酸持续控制在正常范围之内，可以有效的避免痛风性关节炎的反复发作。痛风与高血压、糖尿病一样是慢性疾病，尚不能完全的根治，应该严格的饮食规律控制，同时规律的应用降尿酸药物，病情可以得到很好的控制，六味地黄丸可以作为痛风的辅助用药。"
刘利鹏│枣庄市立医院
2019/12/23收听(49250)
痛风的患者是可以吃橘子的，因为橘子的嘌呤指数仅为3，属于低嘌呤类饮食。痛风患者正常食用以后不会对体内血尿酸水平造成波动，所以可以正常食用。由于痛风与高尿酸血症相关，而正常的血尿酸水平的维持主要取决于嘌呤的吸收、合成、分解和代谢的动态平衡。所以痛风患者建议以低嘌呤饮食为主，包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋，牛奶等。控制食用中等嘌呤的饮食，如肉类和豆类。尽量避免食用高嘌呤类饮食，如动物内脏，肉汤等。同时建议患者积极戒酒，因为大量饮酒对尿酸生成的增加和排泄的减少都会产生不利的影响。
2020/06/02收听(10146)
"痛风患者是可以食用桃子的，多数的水果、绿色蔬菜、牛奶、鸡蛋，以及日常食用的主食，均属于低嘌呤类饮食。痛风患者食用以后，不会明显增加血尿酸水平，或者诱发痛风发作。痛风患者应当避免进食高嘌呤类饮食，包括动物内脏，以及部分海鲜类食品，如带鱼、蛤蜊等，以及蔬菜中的香菇，还有花生、腰果等干果类食品。在痛风缓解期可以适量食用中等嘌呤含量的食品，包括肉类，如牛肉、鸡肉、鸭肉等，以及豆类，还有部分豆制品。痛风患者如果出现急性症状，应当抬高患肢，避免剧烈活动，同时保证每日饮水2000mL左右。"
2020/11/13收听(31224)
"痛风的病人可以适量的吃一点金针菇，因为金针菇不是高尿酸的食品。它的尿酸含量大概是在每100g有60mg多一点，所以它不算高嘌呤的，所以痛风患者可以适量的吃一点。痛风患者对于那些高嘌呤的食物不要吃，比如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料以及像干贝、蛤蜊、猪肝、秋刀鱼等等这些食物是不要食用的。除此之外，痛风患者还有适当的多喝水，要适当的定期检查血尿酸，如果血尿酸含量大于500μmol\/L就要服用药物，就是降尿酸的药物。包括促进尿酸排泄的药物，比如苯溴马隆，抑制尿酸生成的药物，比如别嘌醇和非布司他。但是所有这些药物的服用，一定要在医生的指导下服用，不要随便的服用一些药物。"
杨铁生│北京大学人民医院
2020/05/02收听(90698)
痛风患者可以吃小龙虾，但不要多吃。痛风患者主要的饮食禁忌是高嘌呤食物，包括内脏、海鲜、啤酒、白... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/04/07播放(73247)
痛风患者可以吃小龙虾，但不要多吃。痛风患者主要的饮食禁忌是高嘌呤食物，包括内脏、海鲜、啤酒、白...
2021/04/07播放(73247)
痛风的人不可以吃螃蟹。痛风是一个代谢性疾病，是由嘌呤代谢异常所引发的高尿酸血症，造成急性关节炎... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/08/04播放(70709)
痛风的人不可以吃螃蟹。痛风是一个代谢性疾病，是由嘌呤代谢异常所引发的高尿酸血症，造成急性关节炎...
2021/08/04播放(70709)
"痛风患者不建议进食猪肝，猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝，这些食物均属于富含嘌呤的食物，患者进食以后可能会导致血尿酸水平迅速升高，诱发痛风急性发作或者导致痛风症状加重。在动物内脏中，猪脑、牛肚嘌呤含量相对较低，患者可以正常食用。患者基本的饮食原则为尽量以低嘌呤类饮食为主，适量食用中等嘌呤含量的食物。中等嘌呤含量的食物主要以肉类、部分海鲜以及豆类和豆制品为主，低嘌呤类食物主要以绿色蔬菜、主食、牛奶和鸡蛋类为主。"
2021/04/28收听(42579)
小黄鱼又名小黄花鱼、小鲜等。硬骨鱼纲，石首鱼科，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，尾柄... 马小陶│中日友好医院 2017/09/07播放(67183)
小黄鱼又名小黄花鱼、小鲜等。硬骨鱼纲，石首鱼科，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，尾柄...
马小陶│中日友好医院
2017/09/07播放(67183)
痛风患者可以食用豆角，通常豆角嘌呤含量是48mg/100g，即每100g豆角嘌呤含量是48mg... 赵林华│中国中医科学院广安门医院 2021/09/22播放(63342)
痛风患者可以食用豆角，通常豆角嘌呤含量是48mg/100g，即每100g豆角嘌呤含量是48mg...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2021/09/22播放(63342)
"小黄鱼又名小黄花鱼、小鲜等。硬骨鱼纲，石首鱼科，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，尾柄短而宽。体长约20余厘米，体背灰褐色，腹部金黄色。为近海底层结群性洄游鱼类，主要以小型鱼虾类为食。小黄鱼为中国重要经济鱼类，供鲜食或制成咸干品。小黄鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、硒等营养成分。根据食物成分表，小黄鱼可食部约63%，每100g可食部约含能量99kacal，蛋白质17.9g，脂肪3g，其中单不饱和脂肪酸0.8g、多不饱和脂肪酸0.4g，维生素E，1.19mg，钙78mg，硒55.2μg等。"
2018/01/16收听(32081)
痛风人群可以吃红苋菜，痛风是高尿酸血症引起的晶体性关节炎，痛风人群应限制日常饮食中的嘌呤摄入量... 刘爱华│北京医院 2021/09/06播放(74875)
痛风人群可以吃红苋菜，痛风是高尿酸血症引起的晶体性关节炎，痛风人群应限制日常饮食中的嘌呤摄入量...
刘爱华│北京医院
2021/09/06播放(74875)
痛风在急性期的时候，不可以吃红豆和绿豆。痛风是高尿酸血症所导致的尿酸盐结晶，沉积在关节周围，形... 刘爱华│北京医院 2023/05/12播放(52527)
痛风在急性期的时候，不可以吃红豆和绿豆。痛风是高尿酸血症所导致的尿酸盐结晶，沉积在关节周围，形...
2023/05/12播放(52527)
痛风的人是可以吃冰西瓜的，因为在痛风发作的时候有红、肿、热、痛的症状，而且还有的人可以出现低烧... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/23播放(65470)
痛风的人是可以吃冰西瓜的，因为在痛风发作的时候有红、肿、热、痛的症状，而且还有的人可以出现低烧...
2023/04/23播放(65470)
痛风患者可以吃地瓜叶，地瓜与地瓜叶均属于蔬菜类物质，在食物分类中属于低嘌呤食物，痛风患者可以放... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/09/09播放(82398)
痛风患者可以吃地瓜叶，地瓜与地瓜叶均属于蔬菜类物质，在食物分类中属于低嘌呤食物，痛风患者可以放...
2021/09/09播放(82398)
痛风患者可以吃豆角和土豆，但避免多吃，需要掌握量。痛风患者需控制高嘌呤的食物，指嘌呤含量100... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/07/26播放(75544)
痛风患者可以吃豆角和土豆，但避免多吃，需要掌握量。痛风患者需控制高嘌呤的食物，指嘌呤含量100...
2021/07/26播放(75544)
痛风患者可以吃黄花菜，但需要避免过多摄入，如果是患者在炒菜时加入黄花菜、木耳等，均可以放心食用... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/08/06播放(53717)
痛风患者可以吃黄花菜，但需要避免过多摄入，如果是患者在炒菜时加入黄花菜、木耳等，均可以放心食用...
2021/08/06播放(53717)
中山三院 杨旭斌
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