甲亢患者是由于甲状腺素分泌过多，导致高代谢症候群，其病理生理改变，是机体内碘摄入和应用过多。所以，甲亢患者不能吃海鲜，海产品里富含碘。
甲亢治疗，要给予低碘饮食，即不吃海带、紫菜、虾米皮等海产品，可以吃河鱼，而不吃海鱼，可以吃河螃蟹，不吃海螃蟹。做饭尽量用无碘盐做饭，即不含碘的盐做饭。如果甲亢在治疗的过程中，给予低碘饮食，同时用药物、手术或碘-131治疗甲亢，在过程中吃了海鲜，可能会导致甲功加重或病情反复。
如果甲亢在治疗，甚至停药以后，吃海鲜也可以导致甲亢的复发。如果甲亢患者用碘-131治疗，出现甲减，甚至终身使用甲状腺素片替代治疗。此时，患者可以吃海鲜，因为患者已经出现甲减。所以，甲亢尽量不吃海鲜，如果甲亢患者反复发作，吃海鲜容易导致甲亢复发和病情进一步加重。
