反流性食管炎是含胃酸的胃液反流到食管，对食管黏膜产生了刺激消化作用。饮食注意事项具体如下：

1、含气的饮料，像可乐、雪碧、啤酒等会使胃迅速扩张，加重反流，所以需避免继续饮用含气饮料；

2、造成胃排空缓慢的食物也需避免食用，如油炸的食物，像油饼、油条、炸糕、肥肉等脂肪含量高的食物，也可使反流加重，加重食管炎；

3、进食速度不宜过快，三餐不能吃太饱；

4、晚饭一定要少吃，尤其避免进食粥、汤等液体，因为液体食物更容易造成反流。