湖南省职业病防治院
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食用色素是色素的一种，即能被人适量食用的一种一定程度上的改变原有颜色的食品添加剂。食用色素也同食用香精一样，分为天然和人工合成两种。天然色素由天然呈色的植物制取，利用呈色植物中皮、壳、叶、渣等制取，也有由动物制取的，如紫胶色素，即胭脂虫色素，还有由微生物制取的如曲红色素；制取方法除焦糖色素以糖类物质在高温下加热焦化得到外，多以水和相关的溶液提取，再进一步精制浓缩干燥而成，也有将呈色植物煮沸、干燥、粉碎直接应用。还有通过组织培养等生物技术方法来制取的，以人工化学合成的方法，像胡萝卜素是其中食用类一般比较安全的色素。人工合成的食用色素是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。这些人工合成的色素因易诱发中毒、腹泻，甚至癌症，对人体有害，故不能多用或者尽量不用。
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"色素沉淀也叫色素沉积，是指由于各种原因导致皮肤中的黑色素含量升高，出现皮肤颜色加深的一种现象。黑色素是维持皮肤正常颜色主要的生物色素，它是由表皮中的黑素细胞合成的。有很多原因导致黑色素细胞功能亢进或者黑素细胞异常的增殖，都会让皮肤中的黑色素含量升高，也就出现了色素沉淀，以下是一种常见的能够出现色素沉着的一些情况：第一、一些先天性的原因，例如太田痣、咖啡斑，这些先天性的疾病会出现黑素细胞的增多，黑素含量的增多，于是就会出现色素沉着。第二、还有一种情况就是后天性的，像黄褐斑、老年斑这些皮肤的疾病，由于病理状态下黑素细胞的功能活跃或者黑素细胞数目变多，使皮肤中的黑素含量升高。第三、还有一些是后天性的原因，例如晒斑，指由于紫外线的过度照射或者防晒措施不够，导致皮肤出现了色素沉着。因此，色素沉着只是一个现象，有很多原因都可以导致色素沉着的出现。"
丁晓岚│北京大学人民医院
2020/04/09收听(99080)
很多求美者都希望有一张干净、漂亮的脸蛋，但是脸上慢慢的斑点又该怎么办？随着年龄的增长，很多女性的脸部都会有一些色素斑，这严重影响个人形象。我们都知道色素斑...
李艳│应急管理部应急总医院
2018/11/27阅读(3310)
"色素斑形成原因有很多。首先，外界因素。比如表皮受到刺激，如不恰当的美白方法、劣质化妆品、紫外线照射、按摩、暗疮留印等。还有一个原因是身体内部因素，比如激素分泌不平衡、服食药物、怀孕、精神压力等。另一个色斑形成原因是不良生活习惯，如压力过大、挑食、睡眠不足等。黑色素产生会受到月经期和妊娠期体内性激素水平变化的影响。另外，内分泌不稳定通常会引起情绪不稳定，也会间接地引起色素斑形成。强烈的紫外线照射，当皮肤接触到日光照射后，表皮就会产生更多黑素颗粒，这种组织可以吸收紫外线，保护人体免受伤害，所以晒太阳后色素斑会逐渐加深。属于常染色体遗传，症状多从5岁左右开始，女性居多。春夏重，秋冬轻，出现淡褐色或者黄褐色，针尖、稻米大小斑点，也是形成色素斑的原因。"
于雷│吉林油田总医院
2018/06/19收听(20252)
"色素牙是由于各种原因所引起的牙齿的着色，可以通过牙齿着色及局部检查进行相应的诊断和处理，常见的引起色素变色牙的起病有：1、牙髓坏死以及牙齿的外伤，牙齿外伤时间长后会引起外伤牙的牙髓坏死，进而引起牙冠的着色，可以表现为牙冠灰黑色，可以没有症状。2、斑釉牙也叫氟斑牙，是指牙齿发育矿化期间饮用水中氟含量超标所引起，牙齿可以表现为色素发黄，表面严重时可有曲部的缺损。3、四环素牙，是孩子牙齿发育矿化期间进食四环素族药物，这些药物经过血液进入牙本质中，于牙本质结合形成各种物质沉积在牙本质内，颜色通过牙釉质反映出来，可以灰色、灰黑色。所以以上是色素牙的原因，根据检查进行相应的诊断，然后进行处理，如果是外源性着色所引起的色素牙，可以通过喷砂洁牙的方法进行亮白和处理。四环素牙和氟斑牙如没有症状，对美观影响较小时不需要处理，如果对美观影响较大，色素特别着色特别严重，可以进行贴面修复甚至全冠修复，外伤所引起的牙冠变色，需根据外伤破坏的程度决定不同的治疗方案。"
于玲│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/04/23收听(77629)
"色素斑通常分为两大类：一类是色素加深斑，一类是色素脱失斑。通常临床上看到的大部分都是由于炎症，或者是其他原因导致的色素加深斑。色素加深斑通常有炎症后的色素沉着斑，也有黄褐斑，当然也有由于雀斑发展而形成的色素斑。而色素脱失斑大部分都属于炎症后而形成的部分色素脱失。这种色素脱失可能是由于炎症因素，导致表皮、真皮交界处的黑素细胞功能发生了一定的障碍，这时通常表现为局部颜色的变白。"
许光仓│镇江市中医院
2018/07/09收听(71137)
"食用蜂蜜的好处如下：1、能够润肤生肌、解毒，对于皮肤粗糙、干燥、苍白、溃疡不敛、风疹瘙痒的人，适当食用蜂蜜有很好的润肤生肌、解毒的好处。2、能够缓急止痛，对于腹部疼痛难忍的人，适当食用蜂蜜有很好的缓急止痛的好处。3、能够润肺止咳，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，适当食用蜂蜜有很好的润肺止咳的好处。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/09收听(11777)
色素膜炎是一个自身免疫性疾病，主要由于身体内部的自身免疫异常而引起的一种疾病，它是一种无菌性的... 王卫│中日友好医院 2023/05/12播放(74040)
色素膜炎是一个自身免疫性疾病，主要由于身体内部的自身免疫异常而引起的一种疾病，它是一种无菌性的...
王卫│中日友好医院
2023/05/12播放(74040)
色素斑其实是疾病统称，包括多种疾病，不同疾病的原因也不同，具体形成原因如下：1、... 吴剑波│武汉大学中南医院 2021/05/06播放(54309)
色素斑其实是疾病统称，包括多种疾病，不同疾病的原因也不同，具体形成原因如下：
1、...
吴剑波│武汉大学中南医院
2021/05/06播放(54309)
"食用香菜的好处有以下几点：1、可以发表透疹，对于风寒感冒、头疼、鼻塞、麻疹、痘疹透发不畅的人，适当食用香菜有很好的发表出汗、透疹子的好处。2、能够消食开胃，对于食物吃的过多所导致的积食、腹部胀痛、恶心、呕吐，适当食用香菜有很好的消除积食、开胃的好处。3、能够止痉、止痛，对于腹部痉挛和腹痛的人，适当食用香菜有很好的解除痉挛、缓解疼痛的好处。"
2020/01/28收听(55643)
"食用醋的功效：1、能够降低肠道感染性疾病的发生率，因为食用醋当中含有丰富的醋酸，而醋酸有很强的抑制和杀灭许多肠道致病微生物的作用，适当食用醋对于降低肠道感染性疾病的作用非常明显。2、能够健脾开胃，对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当食用醋，有很好的健脾开胃、增进食欲的作用。3、能够散瘀消积，对于瘀血肿胀的人，如果适当食用醋有很好的散瘀消积的作用。"
2020/02/14收听(90899)
"食用芒果的好处：1、能够益胃生津，对于食欲较差、胃口不良、口渴的人，适当食用芒果有很好的补益胃气、生发津液、促进消化的好处。2、能够止呕、止咳，对于头晕、晕车、晕船所导致的恶心、呕吐、咳嗽、咳痰的人，适当食用芒果有很好的止呕、止咳的好处。食用芒果的坏处就是有可能会引起过多糖分的摄入，进而可能会造成糖尿病和肥胖高发的风险。"
2020/01/28收听(90142)
"食用胡萝卜的好处如下：1、为机体补充胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内可以变成维生素A，对于维持皮肤和眼睛的正常生理功能，增强机体对疾病的抵抗力，促进身体生长发育方面的作用明显；2、从中医食疗的角度来讲，胡萝卜能够健脾化湿，因为胡萝卜性平、味甘，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的食积胀满、大便不利、恶心、呕吐的人，如果适当食用胡萝卜有健脾化湿的好处。"
2020/02/19收听(92326)
孔子不但是大思想家，还是一位养生家，他好多文章中都提到“不撤姜食”，这就是他高寿的秘诀，在那个颠沛流离的时代，孔子竟活了73岁，这与其食用生姜是有密切关系的。...
付国兵│北京中医药大学东方医院
2018/03/23阅读(15230)
三七质地非常坚硬，都是用三七粉，而且三七特别贵，三七不入煎剂，比较浪费，都是打成粉来服用，打成粉的服法先就是分冲。 当做药物冲到煎好的药物里头，连药渣子一起吃下去，起到活血化瘀、止血消肿的作用。再有三七粉可以冲服，早上起来拿一勺三七粉放在嘴里头，用凉开水吞服。另外，如果是整个的三七，可以泡成三七酒，长时间浸泡这里边的东西才能够被浸泡出来。具体用药情况应辩证后明确。
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/09/09收听(43821)
何首乌分为生首乌和制首乌。生何首乌可以用来炖汤、炖菜、做成中药汤剂进行口服；而制的何首乌可以直接泡水进行口服，也可以炖中药进行口服。在临床上何首乌的作用也是有区别的，生何首乌可以解毒、解疟、润肠通便；而制过的何首乌，具有补益肾精的作用，临床上分别可以应用于治疗血虚、失眠、健忘，还有就是常用的肾虚。用何首乌治疗肾精的亏损、腰膝酸软、头昏眼花、早衰等症状；应用何首乌还可以治疗疟疾；可以治疗周身的疮肿、痒痛，还有老年人血虚出现的便秘。
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/12/10收听(42083)
外阴色素减退也叫外阴白斑，是外阴黏膜、皮肤出现色素变浅的情况，与遗传因素、个人免疫力、激素水平降低，以及局部的反复摩擦、个人卫生、饮食习惯有一定的关系。外阴色素减退发生后会伴有较严重的、频繁的外阴瘙痒情况发生，可以给予中药进行熏洗，也可以给予丙酸睾酮软膏或维生素A软膏进行涂抹，会起到一定的缓解作用，注意保持外阴清洁卫生，饮食上注意多吃含有维生素、矿物质的食物。女性发生外阴色素减退后应定期复查。如果出现有局部皮肤变厚或反复溃疡、出血，也及时去医院做病理活检，以免出现恶变的情况发生。
张晓莉│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/26收听(50733)
"灵芝的吃法一般是入煎剂，跟其他的药物共同煎煮，这是常规的药用吃法。如果自己吃，具体如下：第一、灵芝可以单煎，把灵芝掰的碎一些，把它像煎中药一样的煎煮，灵芝熬出来的灵芝水有提升免疫的作用。第二、可以泡酒，泡在浓度高一点酒里头，泡的时间长一些，喝灵芝酒。第三、可以泡在水里喝，把它掰的碎一些洗干净，放在杯子里用沸水冲泡，尽量多泡出一些味道，一直到没有味道可以把它扔掉。第四、可以把灵芝煲汤，跟肉质品，如猪肉、鸡肉、牛肉这一类炖汤，炖煮喝汤也可以。"
2020/07/16收听(49976)
"人们常说头孢就酒，吃完就走，指的是头孢类药物不能和酒一起使用，这是因为两种一起使用会引起双硫仑样反应。双硫仑样反应就是头孢菌素类药物，可以抑制乙醛脱氢酶的活性。而乙醛脱氢酶是乙醇，即酒精代谢中所需要的酶，这个酶活性被抑制后，可以导致酒精的代谢产物乙醛堆积，发生双硫仑样反应，即醉酒样的症状。所以在使用头孢菌素类药物期间，用药后的5-7天内是禁止饮酒的。而酒精的代谢速度是很快的，所以1-2天可以从体内完全清除，所以对饮酒后想要服用头孢菌素类的患者，一般建议3天内不要使用。"
王锦秋│西安交通大学第二附属医院
2020/12/10收听(62049)
黄芪是很好的补品，具有很好的益气固表作用，但是因为是偏温性的，所以一些患者喝它之后会出现上火的情况。一个是要注意辨证，不要给温热体质的患者喝黄芪水，另一个是如果确实有气虚、平性体质、怕上火的患者，可以适当在喝黄芪的同时加清热的药物一起喝，比如黄芪配点菊花，或者是配点黄芩、金莲花、莲子心这一类有降火的药，少量的做反佐来搭配使用，就不会上火了。另外，喝黄芪的时候也要注意，不要吃辛辣、刺激、油腻的食物，精神不要过度紧张，不要过度的熬夜、劳累，这样喝黄芪就不会上火了。
刘震│北京医院
2020/04/19收听(18809)
阿胶的食用方法，常见的有以下几种：1、烊化：烊化是传统中医中阿胶的食用方法，由于... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2023/03/22播放(68601)
阿胶的食用方法，常见的有以下几种：
1、烊化：烊化是传统中医中阿胶的食用方法，由于...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/03/22播放(68601)
北京天坛医院 张贵丽
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北京中医医院 朱培一
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