上海交通大学医学院附属新华医院
消化内科
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多吃糙米可以补充较多营养素，防范多种疾病，增强消化能力。糙米是稻谷脱壳后，保留胚和皮层的米粒，相对大米含有较多的蛋白质和脂肪成分，保留了膳食纤维、谷维素、维生素以及矿物质的有效成分。
由于糙米相对大米含有较多的蛋白质、脂肪成分，因此可以为机体提供较多能量物质，膳食纤维的成分可以促进肠的消化能力，改善便秘，以及其含有丰富的矿物质，比如钙，可以降低骨质疏松的风险。糙米中含有丰富的维生素、微量元素，比如硒，具有抗氧化的功能，可以提高机体免疫力。
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"适当的吃糙米的好处：1、能够平稳血糖、降低糖尿病的发生率，因为糙米本身的含糖量相对比较低，其中含有的丰富的膳食纤维能够减缓碳水化合物就是糖分吸收的速度和程度，在平稳血糖、降低糖尿病发生率方面的作用非常明显。2、能够降低超重和肥胖的发生率，因为糙米当中含有的膳食纤维能够吸水膨胀增加饱腹感，进而能够避免摄入其它过多的食物，在控制过多能量摄入，预防超重和肥胖发生方面的好处也非常强。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/29收听(74989)
"多吃葱的好处：一、有很好的预防和缓解感冒的好处，因为葱中含有非常丰富的硫化物，而含硫的化学物质能很好的杀灭细菌和病毒，对预防感冒有明显的好处。二、可以温补阳气，因为中医食疗认为葱性温、味辛，能很好的提升阳气。四肢、手脚冰凉，经常感冒、四肢无力、情绪倦怠的人适当食用葱，通过温补阳气能缓解上述症状。"
2020/01/15收听(39859)
适当多吃鸡蛋，有以下好处：1、缓解眼睛疲劳：鸡蛋富含维生素A，而维生素A能够为眼... 张晓伟│河北省人民医院 2021/05/06播放(64446)
适当多吃鸡蛋，有以下好处：
1、缓解眼睛疲劳：鸡蛋富含维生素A，而维生素A能够为眼...
2021/05/06播放(64446)
"多吃大枣：第一个好处，可以补中益气，因为大枣入脾经和胃经，通过滋补后天之本的脾胃，对于脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振的人，能够起到很好的补中益气的好处。第二个好处，可以养血安神，所以对于气血不足、心烦不寐、失眠多梦、睡眠质量比较差的人，如果适当的多吃大枣，通过其滋补心经而达到养血安神、提高睡眠质量的好处。第三个好处，能够为机体补充丰富的维生素C和铁元素，在预防缺铁性贫血方面的好处也会非常的明显。"
2020/01/09收听(89379)
"多吃柠檬：第一个好处，可以生津解暑，因为柠檬当中含有丰富的有机酸，能够很好的刺激口中津液的生成，因此对于暑热伤津、中暑烦渴的人，如果适当的食用柠檬，都有着很好的生发津液、解除暑热的好处。第二个好处，可以和胃安胎，所以对于怀孕期间所造成的呕吐、胎动不安，如果适当的食用柠檬，通过和胃促进食欲，有着很好的止吐安胎的好处。第三个好处，能够让皮肤变得比较白皙和红润，尤其是对于脸上有雀斑和黄褐斑的人，如果适当的多吃柠檬，对于淡化色斑的好处会非常的明显。"
2020/01/10收听(82251)
"多吃核桃的好处如下：1、能够益智健脑，因为核桃当中含有丰富的多不饱和脂肪酸，能够很好的发挥大脑细胞的功能，对于神经系统的代谢有很好的调节作用，有较强的益智健脑的好处；2、能够润肠通便，因为核桃当中含有丰富的油脂，通过润滑肠道而有很好的促进排便、预防便秘的好处。多吃核桃的坏处就是有可能会引起能量的超标摄入，进而过多的能量在体内以脂肪的形式储存下来，造成超重和肥胖的高发。"
2020/02/11收听(32045)
"适当多吃黄豆的好处：1、能够宽中导滞，对于食积泻痢、腹胀食呆的人，适当吃黄豆有很好的宽中导滞的好处。2、能够健脾利水，对于脾虚水肿、腹水的人，适当多吃黄豆有很好的健脾利水的作用。3、能够为机体补充丰富的蛋白质，在预防肌肉减少症方面的好处非常明显。多吃黄豆的坏处就是有可能会引起腹胀、排气增多的情况高发。"
2020/02/12收听(31455)
"适当的多吃鸡肉的好处：1、能够温补阳气，因为从中医食疗的角度上来讲鸡肉性味偏温热，对于阳气不足所导致的手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠的人，适当多吃鸡肉有很好的温补阳气、缓解症状的好处。2、能够提高机体免疫力，因为鸡肉当中含有丰富的蛋白质，而蛋白质构成了众多免疫物质的原料，通过多吃鸡肉补充蛋白质，在提高机体免疫力方面的好处非常强。同时肌肉当中的蛋白质也构成了身体瘦体组织的原料，在预防肌肉衰减症方面的作用也非常明显。"
2020/03/03收听(96900)
桃子中含有大量的葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、等营养物质。首先，多吃桃子可以润肠通便，桃子中的果胶和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，清理肠道中的废物，并且促进胆汁分泌，可消积润肠。其次，桃子中含有的钾多、钠少，适合水肿患者，能够平衡患者体内的钠和钾，保持电解质稳定，桃子还有解酒的功效，其含有的烟碱酸，能够促进血液循环，对解酒有一定功效。除以上几种好处外，多吃桃子还能补益气血，桃子中铁元素含量丰富，可以促进血红蛋白再生的能力，另外桃子热量比较低，对减肥瘦身、美容养颜也有一定效果。
周毅│湖北省中医院
2020/04/03收听(50325)
"适当多吃西兰花的好处：1、能够提高机体免疫力，因为西兰花当中含有丰富的维生素C，而维生素C能够很好的促进众多免疫物质的生成，通过多吃西兰花补充维生素C，在提高机体免疫力方面的好处非常明显。2、能够润肠通便，因为西兰花当中含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动，对于肠燥便秘、排便困难的人有润肠通便的好处。3、能够清除自由基，在抗氧化、抗衰老方面的好处非常明显。"
2020/02/28收听(95327)
"处于月经期的女性建议多吃营养价值高的食物，因为月经期的女性气血相对正常时出现亏损，而且抵抗力也会变差，各种微量盐元素也会流失，所以在月经期间要注意营养。可以吃牛肉、羊肉、豆制品、红枣等，及时补充体内所需的气血和能量，同时也应该吃含有铁、钙含量高的食物，例如动物肝脏、牛奶等。铁和钙能够预防女性出现骨质疏松和缺铁性贫血，在饮食上也要多吃含有纤维素较高的食物，例如粗粮、糙米等，因为这些食物有利于女性肠道通畅。同时处于月经期的女性建议避免食用辛辣刺激性的食物，而且要注意休息，避免劳累，尽量不要熬夜。"
周曙光│安徽省妇幼保健院
2019/10/09收听(88948)
多吃西红柿的好处，具体如下：1、抗氧化、抗衰老：西红柿当中富含一定量的番茄红素，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/12播放(66162)
多吃西红柿的好处，具体如下：
1、抗氧化、抗衰老：西红柿当中富含一定量的番茄红素，...
2023/04/12播放(66162)
"多吃葡萄的好处如下：1、能够益气补血，因此对于气血不足所导致的四肢无力、身体疲软、容易疲劳的情况，如果适当吃葡萄，通过补益气血而得到强壮身体的好处；2、能够强壮筋骨，因为从中医食疗的角度上来讲，葡萄是入肾经，通过滋补肾经能够在预防骨质疏松、防治腰膝酸软和腰腿痛方面的好处也会非常的明显；3、能够通利小便，因此对于小便量少所造成的水肿，如果适当去增加葡萄的摄入量，在通利小便、消除水肿方面的好处也是非常强。"
2020/01/02收听(43105)
多吃粗粮的好处较多，常见于以下几种情况：1、促进排便：粗粮中含有大量纤维素，可以... 陈素文│首都医科大学北京妇产医院 2021/08/02播放(84480)
多吃粗粮的好处较多，常见于以下几种情况：
1、促进排便：粗粮中含有大量纤维素，可以...
陈素文│首都医科大学北京妇产医院
2021/08/02播放(84480)
适当的多吃西瓜的好处：1、能够利尿消肿，对于小便短赤导致的腹水、浮肿，适当多吃西瓜有很好的通利小便、消肿的好处。2、能够辅助降低血压，因为西瓜当中含有丰富的钾元素，而钾元素能够很好的平稳血压。因此，通过多吃西瓜补充钾元素，在辅助降低血压方面的好处非常强。3、能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成，通过多吃西瓜补充维生素C，在提高机体免疫力方面的好处也非常明显。
2020/03/03收听(69021)
"山楂在中药中有促进胃消化、活血化瘀、镇痛作用，在西医中本药可促进胃酸分泌，促进胃动力和促进消化液的分泌，起到调理肠胃的作用，对于消化不良的患者较好，对于改善腹胀、厌食等情况有一定作用，但对于有胃酸的分泌过多、胃酸反流情况是不能食用的。山楂可以调节血脂，对心脑血管可能有一定的好处，尤其是对高血脂的病人可以食用，另外山楂是山楂片的主要原料，经过一系列的加工制作而成，山楂片所含的各种营养成分能扩张血管，降低血清胆固醇的含量，可用于治疗高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病，所以多吃山楂片的好处如上所述。"
2020/05/08收听(67496)
苹果中含有非常丰富的维生素、矿质元素、果胶和不饱和脂肪酸，能够为身体提供能量。每天一个苹果，能够延缓衰老，并且预防疾病。苹果中的维生素以及不饱和脂肪酸，能够延缓心脑血管的动脉硬化。对于有高血压、糖尿病、冠心病或者脑血管病之类的患者，经常吃苹果，每天至少保持一个苹果，能够改善动脉硬化的程度，能够修复血管内皮，保护血管内皮，防治动脉硬化程度的加重。苹果中的矿物元素，可以补充身体的营养。其果胶，能够补充身体的糖分，但是对于有糖尿病的治疗人群，吃完苹果之后要注意血糖的变化。有些报道说苹果，双向调节血糖，但是还要根据个人的具体情况看。
曲健│大庆市中医医院
2019/01/07收听(61876)
"多吃蔬菜、水果能够让大便排得更加通畅，因为蔬菜、水果当中都含有丰富的膳食纤维，通过胃肠道的刺激和吸水膨胀，在预防和治疗便秘方面的作用会非常明显。多吃蔬菜、水果还能够让皮肤变得更加白皙，因为蔬菜和水果当中都含有丰富的维生素，维生素对于体内代谢的调节，尤其是黑色素的调节有明显的增进作用，能够让皮肤变得更加白皙、红润。多吃蔬菜、水果还能够让情绪变得更加稳定，人的精神变得非常强。因为蔬菜、水果当中含有丰富的矿物质，比如钾、钙、镁，这样的矿物质对于情绪和心理的调节作用非常强，所以多吃蔬菜、水果能够让心情更好。"
2019/11/25收听(76947)
多吃豆腐的第一个好处是能够增加机体的抵抗力，因为豆腐当中含有丰富的蛋白质，为免疫球蛋白等众多的免疫物质提供丰富的原料，进而能够让我们在抵抗疾病的能力方面有很大的提高。多吃豆腐的第二个好处是能够预防骨质疏松，防止腰膝酸软和腰腿痛，因为豆腐当中也含有丰富的钙质并且钙磷比例合适，吸收率会比较高一些。多吃豆腐的第三个好处是能够让我们的内分泌代谢系统更加的稳定，因为豆子当中，往往都含有一些大豆异黄酮在内的众多类似于激素的物质，进而能够让体内的代谢调节更加的稳定。
2019/11/23收听(12224)
" 多吃韭菜能够预防大肠癌，因为韭菜含有非常丰富的膳食纤维，能够减少大便当中有害物质与肠黏膜接触的时间和面积，因而能够减少肠道有害物质对肠黏膜的损伤，在预防大肠癌方面吃韭菜会有非常积极的作用。 多吃韭菜能够提升体内的阳气，也能够促进对食物消化能力的提高，因为从中医食疗角度韭菜属于助阳的食物，通过阳气生发促进肠道蠕动和脾胃运化功能的好处都会非常明显。"
2019/12/16收听(97801)
中日医院 施爱群
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北京医院 鲍世威
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北京医院 毛滢
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北京协和医院 黄钟明
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