奶蓟草中药里名字叫水飞蓟，水飞蓟是菊科植物。水飞蓟是苦而凉的性味，如果用全草，可以用于痈疡肿毒的治疗，也可以用于丹毒的治疗，可以入煎剂或者是捣碎之后敷在患处，起到消痈肿的作用。

如果用水飞蓟的果实，一般用提取物，提取物有清热、利湿，而且有疏肝、泄胆的功用，用于慢性肝炎的治疗，也用于肝硬化、脂肪肝的治疗。另外也用于胆石症，也可以用于胆管炎的治疗。

水飞蓟的提取物，现在广泛用于肝病，用于黄疸以及慢性的咳嗽，以及肝脾的肿大，用于消化道疾病的治疗。