血清和血浆在颜色、密度以及成分上都不同。具体如下：

1、血浆是全血分离出血细胞后剩余的物质，一般是淡黄色。而血清是指血液凝固后析出的一层无色、透明液体，所以它们在颜色上不同；

2、血浆主要包含很多蛋白质，如白蛋白、球蛋白，还有很多凝血因子。在血液凝固的时候，需要血浆中的凝血因子以及钙离子参与，血清当中不含有这些凝血因子以及钙离子，因此血浆的密度比血清大。同时在成分上，血清内基本没有凝血因子，血清当中的钙离子浓度比血浆中的低。

临床上可以用血浆补充蛋白质和凝血因子，当有凝血功能障碍、出血表现时，通常会用血浆给患者输注。血清富含免疫球蛋白，俗称抗体，所以提取抗体时要应用血清。