喝酸奶主要是补充蛋白质，还有一定脂肪，但是现在经常是低脂酸奶，所以主要是蛋白，也没有太多的糖分。酸奶是比较健康的食品，但是能不能起到减肥的作用，还要根据一天中除了酸奶外其它的食品是否也吃得少。如果吃的少的，则可能起到减肥的作用。如果其它食品吃得很多，则没有减肥的作用。所以单纯酸奶是不减肥的，其主要是蛋白质，是有能量的东西。吃了酸奶后如果其它食品也减少了，合在一起可能起到体重不增加或者减肥的辅助作用。