首都医科大学附属北京同仁医院
儿科
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如果奶粉开封已经40天，需要检查奶粉是否存在超过保质期，如果超过保质期，则不能进食，另外还要检查奶粉的保存条件，通常建议在在密闭、阴凉通风的位置储存。如果奶粉正好在太阳下暴晒，或者开口没有密闭好，出现受潮，引起细菌、病毒侵袭的可能，建议避免进食。
如果奶粉的密闭较好，储存条件也较好，放置于阴凉通风的位置，一般情况下可以考虑进食。建议家长先取少量奶粉自已饮用，观察有无不适，然后再用给宝宝食用。如果奶粉已经打开，尽量避免长期存放，建议尽早食用，避免使宝宝进食开封时间较长的奶粉。
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"理论上来说，奶粉打开包装30天以后就不能再给孩子喝。开封刚刚40天的奶粉，是不适合再喂给孩子喝的。为了避免浪费，成年人可以继续喝。还有一些奶粉的包装说明上会标示奶粉打开后的保质期限，如果标示的时间为开封后60天，在40天的时候仍然是可以喝的。为了延长奶粉的保质期，缓解营养成分的流失，尽可能保存营养价值，应当尽量将奶粉储存在比较干燥、阴凉、通风的环境中，避免阳光照射、受潮，应尽量在最短的时间内给孩子喂完。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/29收听(29413)
"对于奶粉开封一个月还能不能吃这个问题，如果是婴儿奶粉，一般开封一个月不建议再给孩子吃，目前大部分的婴儿奶粉，实际上都建议开封三周之内就要吃完，如果吃不完就要丢弃，或者不能给孩子再吃，有一部分奶粉品牌是建议四周之内吃完可以接受。如果是婴儿奶粉，开封一个月最好就不要再给孩子吃，因为婴儿奶粉开封之后，实际上就不是密闭的状态，可能就会有受潮，会导致奶粉结块等，对孩子并不是特别安全，奶粉的品质可能会有改变。在开封之后，不断地取用奶粉去配奶的过程中，可能会把脏东西带入到奶粉中。如果时间过长，这样的奶粉配出的奶液也不安全，容易患病，因此对于婴儿奶粉来说，开封一个月就不要再给孩子吃了。"
张晓蕊│北京大学人民医院
2021/01/11收听(32219)
奶粉开封两个月的时间后不建议婴儿继续食用，通常奶粉应该在开封后的一个月内吃完，开封两个多月尽量不要再给婴儿饮用。因为长期存在于空气中的细菌，会通过小缝隙流入奶粉中，有些奶粉会凝聚，饮用后就会引起婴儿消化不良。如果奶粉变质则可能导致婴儿食物中毒，因此建议父母不要给婴儿喝开封超过两个月时间的奶粉。奶粉打开后不应存放在冰箱中，将奶粉放入冰箱一次又一次的放入和放回冰箱中，冰箱内部和外部间的温差和湿度差，很容易导致奶粉潮解、结块、变质。未密封的奶粉通常在室温下保存以及避免光照，如果奶粉没有出现变质，而且还在保质期内可以让婴儿饮用。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/04/30收听(46996)
"婴儿奶粉开封后多久不能再吃了，建议打开包装后的奶粉，最多在一个月以后就不能再吃了，因为奶粉中各种营养成分含量是比较丰富的，如果打开时间特长呢暴露在空气中，容易使奶粉变质，而且奶粉打开以后会支持到环境中的氧气，使各种营养成分迅速的流失，营养价值下降。另外，奶粉打开以后它的营养成分容易被各种微生物滋生繁殖，使奶粉从易出现变质，同时打开的奶粉不能隔绝外界环境中的水分，容易吸潮而形成结块，使其中的营养成分流失，营养价值也明显下降。建议开封后一个月的奶粉，如果继续给孩子喂食时间久了，会导致孩子各种营养物质收入不足，影响孩子的正常发育，引起营养不良性疾病的发生。因此建议婴儿奶粉开封后一个月尽量吃完，如果超过一个月就不要吃了。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/04/20收听(98409)
"婴儿奶粉如果在保质期内，开封一个月后就不能吃了。因为婴儿奶粉开封一个月后，奶粉中的营养成分不但会逐渐丧失，而且还会像其他食品一样发生变质。婴儿奶粉开封后如果出现这些情况，即使在一个月内也不能使用，比如在炎热的夏天，奶粉容易发生氧化，此时奶粉开封后的保质期也会相应缩短，或者存放奶粉的环境因为潮湿、奶粉发生结块现象等，宝宝肠胃比较娇嫩，吃了变质奶粉会发生腹痛、腹泻等症状，严重的还会发生食物中毒。建议家长可以买小罐装婴儿奶粉，如果宝宝喜欢喝的牌子没有小罐装的，可以买气密性容器冷藏奶粉，延长开罐保质期至三个月。"
邹丽萍│长春市中医院
2020/09/17收听(99886)
"奶粉开封后建议在一个月内吃完，如果超过一个月，奶粉容易有细菌的滋生。因为开封的奶粉容易受到外界细菌的污染，这种受到污染的奶粉冲水，喂养的新生儿体内会引发细菌的滋生，而诱发新生儿胃肠炎、腹泻，甚至发烧、败血症等等严重的不良后果，所以建议婴儿奶粉开封后要注意一个月尽量吃完。如果超过一个月仍然没有吃完，建议这个奶粉就不要给新生儿进行喂养。同时，奶粉开封之后，在保存的过程中要注意避免细菌和其他一些污染物的污染，要注意密闭。另外，注意放到阴凉、干燥处保存，奶粉受到污染的几率就大大的减小。"
高珊│中日友好医院
2020/05/29收听(73847)
小月龄孩子如果奶粉不足，需要配合奶粉喂养，婴儿奶粉如果开罐之后，通常多数厂家会建议孩子在开罐之... 张晓蕊│北京大学人民医院 2023/06/07播放(98185)
小月龄孩子如果奶粉不足，需要配合奶粉喂养，婴儿奶粉如果开罐之后，通常多数厂家会建议孩子在开罐之...
2023/06/07播放(98185)
40天的宝宝，建议每次喂15g左右的奶粉，比较合适，但也存在个体差异。部分宝宝出生时体重较小，... 周小凤│首都医科大学宣武医院 2021/10/12播放(85281)
40天的宝宝，建议每次喂15g左右的奶粉，比较合适，但也存在个体差异。部分宝宝出生时体重较小，...
2021/10/12播放(85281)
通常情况下，孕妇奶粉开封3-4周后还未吃完就不建议再继续食用。孕妇奶粉是专门为孕妇调制的低乳糖奶粉，其内添加了适宜孕妇的营养配方，如叶酸、维生素、钙等，能...
刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/04/18阅读(3902)
"孕妇在怀孕期间是可以吃孕妇奶粉的，孕妇奶粉富含丰富的营养，富含蛋白质，而且通常还添加了一些钙、铁、锌、DHA等微量元素，对于胎儿的生长发育，还有补充营养是非常有好处的。孕妇奶粉开封之后，如果开封的时间超过一个月以上就不能吃了，任何的食物都是有保质期的，孕妇奶粉也是一样的。一般打开罐子之后，奶粉就和外界的空气接触了，如果开罐的时间长了，会导致奶粉变质，影响奶粉的营养。最重要的是如果奶粉变质了，吃下去可能会导致孕妇出现胃肠炎，所以奶粉开封之后就要及时的喝掉。"
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2019/08/23收听(49268)
"临床上如果是药物过期，无论是否开封都是不建议服用的。因为药物一旦过期，成分改变的可能性就比较大。特别是医生处方用药，一旦过期，可能会导致成分的变化，无效或者产生有毒物质。如果无效临床上应用药物就会影响患者的疾病治疗，会造成药物的中断出现并发症。如果增加了毒性，可能会造成患者出现其他相应的并发症，所以临床上对于过期药是绝对不建议服用的。临床上所谓的过期药，是指超过了一段时间之后，药物变质的可能性增大，不是这个药物就一定是变质或者无效，有效的可能性还是有的。为了临床降低风险，还是不建议应用过期药物。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/08/12收听(53405)
"潮湿、结块的奶粉不能再给孩子吃。质量好的奶粉应该是松散、柔软的，即使打开包装的时候有少量的结块存在，轻轻摇晃或者用勺子轻拍后就很容易被打散。如果奶粉吸潮后结块，结块就比较硬而且大，形成的结块不容易被打散，说明奶粉已经变质。这样的奶粉给孩子喂食后，一方面由于其营养成分流失，营养价值下降，不利于宝宝健康发育，另一方面也容易导致宝宝患一些消化道疾病。所以打开包装的奶粉储存的过程中，一定要注意尽量密封好，放在干燥、阴凉、通风的环境中储存，避免直晒太阳，避免吸潮结块。"
2019/06/20收听(81579)
对于婴幼儿，尤其是以奶粉作为主要营养来源的非母乳喂养的孩子，发热时自然是可以喝奶粉的，因为奶粉中含有丰富的营养物质，像钙、铁、锌、维生素、氨基酸、脂肪、蛋白质等都是孩子健康成长必须的元素。不是母乳喂养的孩子的主要能量来自于奶粉，奶粉是不可少的。在发热时喝奶粉要注意，奶粉勾兑时需要稀释一些，尽量不要呈黏稠状，同时可以给宝宝进行温水擦拭，或者头部冷敷的方法来降温。当体温超过38.5℃时，还需服用解热镇痛药物缓解症状，服药后多饮一些温开水促进孩子出汗，帮助散热。如果是比较大的孩子或者成人发热，不建议喝奶粉。奶粉中的蛋白质含量非常高，蛋白质在人体内消化、吸收、分解和代谢的时候产生的热量比较多，很容易加重产热，反而容易升高体温、加重发热，所以发热期间最好不要喝奶粉。
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/08/24收听(32814)
"高血压的患者是可以喝奶粉的，建议高血压的患者最好可以喝脱脂奶粉，相对而言更适合高血压的患者。因为对于高血压的患者，本身建议低盐、低脂的饮食，对于高热量、高胆固醇的食物，尽量少吃或者不吃。如果患者正常饮用牛奶或者喝奶粉，一般影响是不大的，尤其像老年患者，可能会存在骨质疏松之类的问题，喝奶粉或者喝牛奶有助于补钙，也是非常不错的饮品。但是对于高血压的患者，除了要兼顾补钙、预防骨质疏松之外，最好要选择低脂的食物进行食用，更加有助于预防高血压的进展。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/05/29收听(69079)
孩子的奶粉如果成坨，通常不建议继续食用。奶粉本身呈松散的粉状，一旦成坨说明空气中的潮湿气体、水... 王志新│中日友好医院 2021/05/10播放(98929)
孩子的奶粉如果成坨，通常不建议继续食用。奶粉本身呈松散的粉状，一旦成坨说明空气中的潮湿气体、水...
王志新│中日友好医院
2021/05/10播放(98929)
"小孩拉肚子，多数是由于喂养不当引起的腹泻，这时可以吃奶粉，但是奶粉量一定要少，不能喂太多，同时奶粉沏的不要过稠、过凉、过热。给宝宝服用益生菌或妈咪爱，调节宝宝肠道菌群失调，必要时服用蒙脱石散收涩止泻治疗，可以用热水袋或热毛巾热敷宝宝的小肚子，避免腹部受凉，以免加重腹泻的情况。给宝宝服用易消化的食物，避免服用辛辣刺激、油腻性的食物，注意补充水分，必要时需要输液补充能量及营养，预防出现脱水及电解质紊乱的情况。"
赵维波│聊城市第二人民医院
2018/07/12收听(64321)
"宝宝拉肚子按照原则还是可以喝奶粉，但是不建议喝过于浓稠的奶粉，需要具体分析。宝宝拉肚子是儿童腹泻，儿童腹泻不是一个疾病，它是一个临床表现。儿童腹泻按照发病机制可以分为动力性腹泻、渗出性腹泻、渗透性腹泻以及分泌性腹泻。导致宝宝拉肚子的病因很多，临床上较为常见的有儿童腹部受凉，儿童进食辛辣、刺激性大的食物，进食不干净的食物以及儿童出现消化、吸收不良，各种原因导致的腹泻，对于饮食有一定的要求。出现腹泻的患者需要注意避免辛辣、刺激性大的食物，避免难以消化的食物，避免摄入富含纤维素的食物。拉肚子的宝宝应当去医院，在儿科医生指导之下进行治疗。"
彭涛│北京大学人民医院
2020/05/11收听(27681)
喝奶粉能够吃鸡蛋。从西医营养学的角度上来讲，奶粉和鸡蛋中都富含优质蛋白质，而优质蛋白质能够为体... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/02播放(80802)
喝奶粉能够吃鸡蛋。从西医营养学的角度上来讲，奶粉和鸡蛋中都富含优质蛋白质，而优质蛋白质能够为体...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02播放(80802)
奶粉接近保质期是否能吃，要根据奶粉的具体情况来决定。如果奶粉没有开封的情况下，接近了保质期，也就是没有过保质期，这个时候奶粉可以给宝宝吃。在奶粉开封的情况下，如果奶粉没有发潮、结块、变质，在开封一个月以内也可以继续给宝宝吃。如果奶粉开封时间超过一个月，或者是开封一个月之内出现了发潮、结块、闻着变味，就不能继续给宝宝吃。家长可以通过摇动奶粉罐鉴别，如果听着里面奶粉发出来的是“沙沙”的声音，说明奶粉干燥。要是听着奶粉发出“当当”的撞击声，说明奶粉已经结块，就不能给宝宝吃了。
2021/05/08收听(85409)
一般奶粉打开一个月后，不建议再给孩子吃。主要原因有以下几方面：1、变质：奶粉如果... 王志新│中日友好医院 2021/04/26播放(91462)
一般奶粉打开一个月后，不建议再给孩子吃。主要原因有以下几方面：
1、变质：奶粉如果...
2021/04/26播放(91462)
福建协和医院 孟泽武
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武汉协和医院 谢春
