胃病的症状概括起来有胃部胀满，同时可以有疼痛，还可以伴有恶心、呕吐、呃逆、反酸、烧心等情况。

胃病是一个比较笼统的概念，可以理解为胃部的疾病统称为胃病。从西医角度，胃病比较常见的有慢性胃炎，包括慢性萎缩性胃炎、胃食管反流病、胃的溃疡性疾病，以及胃息肉、胃肿瘤等。还有一类疾病属于功能性，如胆汁反流性胃炎等。

萎缩性胃炎的病人可以出现食欲不振 ，通常进食一点就饱了，很快又有饥饿感，病人往往出现消瘦。如萎缩性胃炎，尤其是自身免疫性胃体胃炎，与胃癌难以鉴别，胃镜检查是鉴别的重要手段。

还有一些症状有早饱、口苦，也有的病人是口酸，口苦的人可能伴有胆汁反流。如果发生的是溃疡或者胃癌的病变，病人疼痛会更加突出。通常在进食以后会比较明显，空腹饥饿时疼痛会相对缓解。

如果伴有出血的情况，可以有呕血、咖啡色的物质、黑便等问题。长期反复的呕血、黑便，病人可以出现贫血的表现，头晕、心慌、面色苍白、睑结膜色淡，包括甲床色淡等。