北京大学第一医院
儿科
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含锌量高的食谱，跟含铁量高的食物是类似的，如肉类，猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等。海鲜类含锌量也比较高，但是海鲜类的食品小孩容易过敏，不建议小小孩，特别是2岁以内的孩子吃海鲜。蛋黄里含锌量也较多。
主要是肉类含锌量高，所以孩子每天要吃含肉的食品，最少1次。小月龄的宝宝，如7个月的孩子吃肉泥，8个月以上吃肉末，大点的孩子则吃肉，2岁以上的孩子，基本上大人吃的肉类其都可以接受，都可以吃。
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"含锌丰富的食物，主要分为动物性的食物和坚果类的食物。动物性的食物主要有猪瘦肉、猪肝、蛋黄、牡蛎、鱼虾，这些食物含锌比较丰富。坚果类有核桃、花生、豆类，这些含锌比较丰富。另外，还有一些食物，比如鱼、脱脂奶粉、小麦的胚芽、芝麻、小米、胡萝卜，这些含锌也是比较丰富的。纠正缺锌最重要的一点，要改掉偏食、挑食的不良习惯，坚持母乳喂养。"
门光国│宁波市妇女儿童医院
2018/08/20收听(70543)
儿童补锌首选食用鲱鱼，在鲱鱼中锌的含量在100mg以上，其次是肉类、动物肝脏、核桃、蛋类、杏仁、蟹、花生，这些食物中锌的含量在20mg以上，最后大米、白面、玉米中也含有少量的锌。补充锌时应该注意各人对锌的需求，防止锌补充过量导致中毒。刚出生到6个月之间的宝宝每天对锌的需求量为1.5mg，7-12个月的宝宝为8mg，随着年龄增长而慢慢增加，14-19岁二次发育阶段每天对锌的需求达到了18mg的高峰，19岁以后每天对锌的需求为11.5mg。当锌的日常量补充不够时出现食欲不振、口腔溃疡反复发作，影响儿童的智力、生长发育及伤口的愈合，降低免疫力等。
李梅│哈尔滨市儿童医院
2020/07/28收听(85177)
"通常情况下对于长期单纯母乳喂养、牛奶喂养，以及未适时添加含锌辅食的宝宝，长期胃肠功能紊乱的宝宝需要适当的补充锌。因为母乳喂养的宝宝，由于母亲初乳的锌含量是非常高，但是随后会逐渐的下降。通常前六个月母乳中的锌是足够宝宝日常需求，六个月后母乳中的锌已经不能满足宝宝的需求，缺锌严重时可以影响宝宝的智力发育，所以必须从其他添加食物中获得足量的锌来满足身体的需求。适量摄入含锌丰富的食物是最有效的补锌方法，富含锌的食物如海带、紫菜、鱿鱼、黄鱼等，动物食品比如瘦肉类，及坚果类、食用菌、豆类等均含有丰富的锌。"
王晓静│济南市第四人民医院
2021/01/18收听(18965)
宝宝补锌可以通过两种方式来进行：一、食物进行补充；二、药物进行补充。食物当中动物的肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等含锌元素的含量比较高；鱼类如鳗鱼、黑鱼、带鱼等，也含有丰富的锌元素。蛋类和奶类还有虾、紫菜、核桃、小米、栗子、荔枝等食物中也含有丰富的锌元素。药物补充可以根据宝宝微量元素检查的情况，对症给予补充葡萄糖酸锌口服液，或者是葡萄糖酸锌颗粒来补充锌元素。锌元素是人体生长发育、增强食欲、提高机体抵抗力，以及促进伤口愈合特别有益的一个元素，所以生活当中一定要注意补充该元素。
全香美│牡丹江市中医医院
2019/12/09收听(69233)
"宝宝补锌可以服用葡萄糖酸锌口服液，给宝宝服用4-5周，如果症状没有减轻应及时去看医生。补锌一定要在医师的指导下应用，不要自己随意增加剂量，剂量过大容易引起恶心、呕吐、胃部不适等消化刺激症状，长期大剂量服用还会引起锌中毒。还可以进行中药治疗，一般采用健脾益胃的方法，根据不同症状选用党参、茯苓、白术、苍术、陈皮、山药、砂仁等。中医的小儿推拿对改善消化功能、增进食欲也有很好的效果。饮食上也可以给孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类、禽类以及蛋黄等，都有很好的补锌作用。"
张素霞│郸城县第二人民医院
2018/06/07收听(191)
"锌是人体当中必需的微量元素之一。锌的缺乏，可能会导致孩子生长发育的落后。特别是对于生长发育期的孩子，如果有缺锌的情况，会出现生长发育不良，缺锌比较严重，有可能会对孩子的智力产生一定的影响，维持人体正常的饮食是非常重要的。缺锌可能会导致味觉的下降，会出现偏食、挑食、厌食，甚至会出现异食癖。缺锌可能会降低孩子的免疫功能，发生呼吸道感染的概率是比较高的，反复的生病会对孩子的生长发育产生非常重要的影响。因此，如果有缺锌的情况，需要及时的给孩子补锌，需要给孩子补充含锌比较多的食物，比如瘦肉、海鲜、坚果、牡蛎当中的含锌是非常高的，多给孩子吃牡蛎，可以明显地纠正缺锌的情况。"
曲朋安│烟台龙矿中心医院
2018/06/19收听(91165)
实际上宝宝体内锌的水平与近期的饮食、健康状态是密切相关的。如果宝宝最近高锌饮食，又没有生病，那... 矫晓玲│烟台毓璜顶医院 2019/06/05播放(94579)
实际上宝宝体内锌的水平与近期的饮食、健康状态是密切相关的。如果宝宝最近高锌饮食，又没有生病，那...
矫晓玲│烟台毓璜顶医院
2019/06/05播放(94579)
"锌属于人体必需的微量元素，但需求量也较少，如果没有缺锌的表现不必要进行药物补充。如果缺锌时会存在生长发育迟缓、精神状态差、食欲减退以及反复出现皮炎等表现，如果没有以上表现时积极提倡母乳喂养，因为母乳中所含的锌较高并且吸收利用率也高，足以满足人体发育所需。随着年龄增长在4-6月龄后按时添加辅食，在添加辅食时注意添加含锌较多的食物，如蛋黄、瘦肉、鱼、动物内脏、豆制品以及坚果类等。如果血浆锌检测确实存在锌缺乏症，必要时可以口服葡萄糖酸锌口服液，或者添加强化锌的配方奶粉。"
郭红枝│长治市妇幼保健院
2019/12/26收听(73287)
小儿补锌最好的方法就是食补，通过食物满足体内锌的需要。补锌的食物在日常生活中还比较多见，含量比... 李小明│揭阳市人民医院 2020/04/25播放(71124)
小儿补锌最好的方法就是食补，通过食物满足体内锌的需要。补锌的食物在日常生活中还比较多见，含量比...
李小明│揭阳市人民医院
2020/04/25播放(71124)
"宝宝多大可以补锌，补锌的时候，四个月以后开可以开始补锌了，四个月以后饮食上也可以多加含锌的食物，比如蛋黄、瘦肉、肝、新鲜的蔬菜，这些含锌量都比较多。除了补锌的药物以外，饮食上也可以多加含锌的食物，主张四个月以后的宝宝补锌。正常吃母乳的孩子能够满足营养发育的需要，如果宝宝食欲正常、大小便正常、吃奶好，不建议补锌。如果怀疑宝宝缺锌，可以查微量元素，抽静脉血查微量元素，如果有明显的缺锌可以补锌。如果不方便查询，可以观察宝宝的食欲情况，如果宝宝有贫血、面色不好、头发稀疏、食欲不好、精神状态不好，有可能是缺锌的症状，可以补锌。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/03/12收听(82280)
"锌对人体的体格生长、心理发育、健康非常重要，锌是人体必需的微量元素之一，锌缺乏可以导致生长障碍，孩子发育矮小、消瘦，性发育会延迟出现性功能低下，味觉和嗅觉受障碍，发育迟钝异常、偏食、异食癖、食欲不振、伤口愈合不良，容易发生慢性的溃疡和褥疮。补锌可以促进愈合，治疗发生反复的腹泻，促进大脑的发育。锌缺乏的孕妇，多在生育早产儿、畸形儿，以及发生分娩的异常。缺锌还会出现精神障碍，表现为似睡、轻快感和幻觉，小孩出现共济失调，免疫功能低下，特别是出现营养不良，容易发生感染。因此，锌是缺不得的，必须根据锌的检测标准，按正规的标准进行补锌。"
孙玲娣│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/08/10收听(42867)
"宝宝多大年龄需要补锌是不一定的，锌是人体必需的微量元素，缺锌往往是由于动物性食物摄入不足，出现明显腹泻妨碍锌的吸收，或者处于生长发育比较迅速、组织修复过程或营养不良恢复期等状态下，对锌的需要量增加，这些时候会出现锌的缺乏。锌缺乏的临床表现主要包括会出现食欲下降、厌食、异食癖、生长发育落后、体格矮小、性发育延迟、免疫功能低下、容易发生感染。也可以出现智能发育延迟，其它表现比如脱发、皮肤粗糙、皮炎、地图舌、反复口腔溃疡等症状。当考虑有锌缺乏的病因或者临床表现时，应当去化验检查是否存在锌缺乏症，如果存在缺锌应当积极给予补充。"
张玉晶│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/08/14收听(64446)
"宝宝补锌一般可以通过两种方式获得，一种是通过饮食上的调整而补充锌元素，另一种就是通过服药进行补充。如果只是出于生长发育需要补充适当的锌元素，最好通过日常饮食补充。一般可以给孩子多吃含锌较多的食物，例如蛋黄、牛肉、猪肝、海带、海鱼、海虾等。这些食物中含有较高的锌元素，可以补充孩子日常所需。但如果孩子已经出现了免疫力低下、生长发育缓慢、食欲不振等情况，可能是体内含有的锌元素相对较低，需要带孩子到医院查一下微量元素，根据缺锌的情况选择药物补充。"
王明慧│哈尔滨市传染病医院
2019/03/12收听(59681)
"补锌和年龄没有关系，只要缺锌或者有缺锌的症状，多大年龄都可以，新生儿也可以补锌。对于缺锌的表现，主要是孩子出现食欲不振、偏食、挑食、异食癖，以及身高、体重增长比同年龄慢，出现脱发、比较瘦、皮肤干燥，口腔易反复的炎症、溃疡，不易愈合。患儿还有反复的腹泻，认知能力有点低下，共济失调差等表现，而去青春期发育有点晚。如果化验血清中锌偏低，就应该补锌。"
2020/08/10收听(83272)
关于补锌的问题建议要科学一点，不是每个小孩都需要补。作为医学上的一些观念，在小婴儿时期还是以补... 黄月梅│海南医学院第一附属医院 2019/01/12播放(74759)
关于补锌的问题建议要科学一点，不是每个小孩都需要补。作为医学上的一些观念，在小婴儿时期还是以补...
黄月梅│海南医学院第一附属医院
2019/01/12播放(74759)
锌作为人体需要重要微量元素，对孩子健康成长非常重要，一般动物性食物普遍含锌量比较高，包括瘦肉、... 刘雅静│北京儿童医院顺义妇儿医院 2019/05/20播放(96098)
锌作为人体需要重要微量元素，对孩子健康成长非常重要，一般动物性食物普遍含锌量比较高，包括瘦肉、...
刘雅静│北京儿童医院顺义妇儿医院
2019/05/20播放(96098)
"婴儿可以从4个月的时候开始添加容易吸收的富锌食品，比如瘦肉末、蛋黄、动物肝脏、鱼泥、牡蛎、核桃仁粉、花生米粉。植物性食物中含锌比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，并且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能够促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。宝宝到了一定的年龄，可以吃更多的辅食之后，妈妈们应该给宝宝多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。"
杨金花│贵阳市妇幼保健院
2018/10/12收听(74050)
"宝宝补锌除了可以选择药品，如葡萄糖酸锌口服液或者片剂之外，许多食物含锌量也很高，比如水产品、海鲜产品中都含有丰富的锌。含锌量最高的是牡蛎，每100克牡蛎含锌16-182mg不等，海星、泥鳅、海带、紫菜等都含有高量的锌，螃蟹及鱼的锌含量也很高。动物肉类食品含锌丰富，含锌比较多的有牛、羊类的动物瘦肉、肝脏及血制品等，每100克牛肝含锌大约12mg，禽蛋类含锌量也很高。植物类食品，如小麦胚芽、瓜子、花生、核桃、芝麻、大豆、白木耳等，所含有的锌同样非常丰富。动物类食品中锌含量丰富，也更容易被人体所吸收、利用，需要注意植物酸、纤维素是影响锌吸收的主要物质。"
岳亿玲│淮北市人民医院
2019/10/22收听(83476)
给宝宝补锌时应注意：1、确诊宝宝是否缺锌，所以妈妈们要先带宝宝去医院检查，确定锌缺乏... 马丽│银川市妇幼保健院 2019/08/01播放(99309)
给宝宝补锌时应注意：1、确诊宝宝是否缺锌，所以妈妈们要先带宝宝去医院检查，确定锌缺乏...
马丽│银川市妇幼保健院
2019/08/01播放(99309)
"宝宝补锌的产品，临床上常选用锌源口服液，常用的有硫酸锌、醋酸锌、枸橼酸锌、葡萄糖酸锌。婴儿期补锌的剂量要根据锌元素的量来计算，要遵医嘱执行。现在主张从小剂量开始，即可达到相当的血清的水平，又可以减少恶心、呕吐等胃肠道反应。口服时最好采用餐后口服，这样可以减少对胃肠道的刺激，有更好的依从性。还要注意的是，补锌的同时不要补铁，也不要吃过多的纤维素食物，也就是说补铁的同时不能补锌，补锌的时候也不要补铁，同时补会影响吸收、疗效，所以要分开补。补锌的时候要强调少食用纤维素较高的食物，还有锌可以经过皮肤吸收，因此它用在烫伤的伤口、慢性溃疡的皮肤表面。还要利用其有局部杀菌和抗炎额作用，它有使局部皮肤吸收的特点，可应用于开放性的伤口的治疗，这就扩大了它的适应症和应用范围。"
2020/10/21收听(67509)
北京儿童医院 马扬
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