被猫、狗咬伤以后，可能感染狂犬病，但发病率到底有多高，要看狗或者猫当时的状态如何。具体如下：

1、几乎100%：如果是被一个疯狗咬了，不打狂犬疫苗，发病率几乎是100%，前提是被疯狗咬；

2、几乎为0：如果是一个正常的宠物狗，在咬人之前没有异常的状态、没有到外面乱跑，其平时身体健康，即使被宠物狗咬了，发生狂犬病的机会也很少，几乎不可能发生狂犬病。像猫也是一样，只要不是野猫，而是自己养的宠物猫，其平时身体状况很好，没有在外面乱跑、乱窜，即使被宠物猫抓了、咬了，一般也不会发生狂犬病。

所以，如果被疯狗咬了，不打狂犬疫苗，发病率是100%，会发生狂犬病。即使不是疯狗，但是是在野外的狗或者猫，被野外的狗或者猫咬了以后，如果不及时打狂犬疫苗，也有发生狂犬病的机会，估计在30%左右。