总体来说手断可以接上，具体分为以下几种情况：

1、骨折，大部分手部骨折采用保守治疗，通过手法复位，石膏固定或者夹板固定，最后骨头就能长好，就接起来了，这是较简单的一种情况；

2、手指或前臂或手腕或其他地方完全切割离断，现在因为工业化推进较快，手工操作跟机械交互有不协调的时候，会出现断指或断臂、断腕的情况，如果断指、断臂或断腕肢体的远端，即断下来的部分保存得较好，时间也较充裕，经过再植手术也是可以接起来，虽然有些接起来以后可能形状、外形、功能都不如原来好，总体来说可以满足日常生活。但如果已经完全断了，断了以后远端保存不好或者远端已经毁损，时间较久，这时就没办法进行远端保存，肢体就会形成残缺。当然，也可能将来会开展新的手术方式，比如手部移植或者其它康复的术式。

总体来说，手部断裂如果是骨折可以接上，如果是断肢在有限时间内，肢体保存完好的情况下也可以接上。