萎缩性胃炎即慢性萎缩性胃炎，以胃黏膜上皮、腺体萎缩数目减少、胃黏膜变薄，黏膜肌层增厚或伴幽门腺及肠化生或不典型增生为特征的慢性消化系统疾病。常表现为上腹部隐痛、胀痛、嗳气、食欲不振或消瘦、贫血或无特异临床表现。由多种致病因素导致，又称胃癌前病变。

胃镜检查时可见慢性萎缩性胃炎，黏膜呈苍白色或灰白色，皱襞细而平坦，黏膜下血管可出现上皮增生或肠化生，形成细小颗粒或较大结节。临床病史不典型，症状无特异性，通过胃镜及病理活检可明确诊断。需要与消化性溃疡、慢性胆道疾病、胃癌及功能性消化不良鉴别。