肥胖的人群在减肥的过程中，因为严格控制饮食总是反复发生低血糖，对于这种情况比较好的解决办法是要少量多餐。肥胖的患者由于每天摄入的能量超过了所消耗的能量，多余的能量会以脂肪的形式在身体中储存起来，于是部分患者会靠严格地控制饮食进而控制体重，让脂肪消耗掉，但是控制地过于严格有可能会导致低血糖发生。

通常用少量多餐来解决，比如肥胖的患者把每天所吃的食物热量计算出来后，分配到各餐中的各种食物。早餐如果本来是吃1份，现在早餐就吃2/3份，留1/3份在10点左右吃，同理中餐也是吃2/3份，另外1/3份在下午5点左右吃。这样吃的食物热量总量并没有超标，但是把每餐又分为1大餐和1小餐，能够避免血糖剧烈地波动，同时也对胰岛素的释放有一定的好处，肥胖的患者也要注意加强运动，不能盲目地通过节食控制体重。