吃了氨糖一般隔一小段时间就可以吃牛奶了。氨糖是氨基葡萄糖的简称，主要用于治疗全身各个部位的骨关节炎，可防治疾病进展，改善关节活动功能，有利于缓解关节疼痛、抑制及消退关节变性形成。

氨基葡萄糖是一种天然的氨基单糖，是蛋白多糖合成的前体物质，能维持关节软骨正常的生理功能，具有修复、润滑、抗炎等作用。氨基葡萄糖的用药注意事项中并没有明确提及到不宜与牛奶同食，且氨基葡萄糖本身用药时，更适宜进食时与其他食物一同食用。

牛奶和某些药物不宜同用，如抗生素类、降压药、强心药、含铁药、抗精神病药等，牛奶本身含钙，如果和这几类药物一起吃，可能在肠胃内产生钙化物，导致药力失效，而氨基葡萄糖并不属于这几类药物，所以在吃了氨基葡萄糖后隔一小段时间就可以吃牛奶了。

而且，牛奶中还含有较丰富的蛋白质、矿物质，在用药期间喝牛奶，还有利于为机体补充较丰富的营养。