凤梨既不是凉性，也不是热性，而是属于平性。凤梨味甘，微酸，性平，入胃经、肾经，具有健胃解渴、止渴解烦、消肿祛湿、醒酒益气等功效。

凤梨含有很多的营养物质，主要就是菠萝朊酶，这种物质能够分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。凤梨中含有糖、盐和酶，有利于利尿的作用，适合肾炎、高血压的患者。

一般人都可以吃凤梨，特别是适合于身热烦躁者，像肾炎、高血压、支气管炎、消化不良等人，都是可以食用的。

但是对于患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人，应该慎食凤梨。发烧以及患有湿疹的人，也不宜多吃凤梨。在吃凤梨的时候，一定要饮食清淡，保持良好的心态和充足的睡眠，多饮水，戒烟酒。