减肥可以喝椰子水，但是应适量饮用，如果饮用过多会导致胃肠负担加重，还会导致过多的热量在体内蓄积，影响减肥效果，而减肥适量喝椰子水有以下好处：

1、缓解口渴：椰子水中含有大量的水分，这些水分进入人体后可以补充人体水分，促进机体新陈代谢，还能缓解减肥时大量运动引起的口渴；

2、补充营养：椰子水中含有丰富的钙、钾、磷、维生素等营养物质，减肥时因控制饮食，会导致食物的摄入量减少，此时适量喝椰子水，可以补充身体所需营养；

3、促进消化：椰子水含有纤维素，因此可以刺激胃肠蠕动，可以使食物在胃肠道内的停留时间减少，促进消化；

4、增加饱腹感：椰子水热量较低，且含有纤维素，纤维素可以吸水膨胀，因此可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，在一定程度上有利于减肥；

5、补充电解质：椰子水中富含钠、钾等电解质，适当饮用以后可以补充电解质，在炎热的夏季可以避免中暑的情况出现。

减肥除了饮食控制以外，还应适当运动，运动有利于增加热量的消耗，避免脂肪堆积导致肥胖。