熟大蒜不属于高嘌呤的食物，血尿酸高的患者可以吃熟大蒜，不用担心吃了大蒜会引起血尿酸升高。

动物内脏、长时间熬制的骨头汤、酒类、海产品等属于高嘌呤食物，血尿酸高的患者应避免进食。可以适当进食熟大蒜以及牛奶、鸡蛋等食物，来补充营养物质，嘌呤含量都是低的，不会导致病情加重。

80%的尿酸是体内产生，20%是通过食物产生，经肾脏排泄，血尿酸高的患者要控制住嘴，保护好肾脏。因为随着年龄增加，肾脏排尿酸的功能逐步下降，易出现血尿酸。