发物是中医养生理论中的概念，通常用于描述一类具有温热性质，容易引发体内炎症或不适的食物。

此种食物可在某些情况下加重某些体质的不适，特别是在火热体质或某些疾病的状况下，认为是发物的常见食物有辛辣的食物等。

1、辛辣的食物：如辣椒、花椒、生姜、蒜、洋葱等。

2、火锅底料：通常包含大量的辣椒和辛香辛辣的香料，因此也被认为是发物。

3、红肉：特别是烧烤和煎炸的红肉，可能会导致体内炎症的发生。

4、咖啡和茶：咖啡和茶中的咖啡因和茶碱含量较高，可能会刺激体内产生炎症反应。

5、糖和甜食：高糖食物可能会导致血糖波动，加重炎症。

6、酒精：过量饮酒可能会引发体内炎症，特别是对肝脏有损害。