饮酒后感到胸闷和气短可能是由多种原因引起的，包括酒精直接影响以及其他可能的因素。

1、酒精直接影响：酒精是一种抑制中枢神经系统的食物，可以抑制呼吸中枢导致呼吸减慢或呼吸表现为浅快，可能导致感到气短或胸闷。

2、酒精过敏：有些人可能对酒精过敏，饮酒后可能会引发过敏反应，包括呼吸急促、皮疹和其他症状。

3、脱水：酒精是利尿剂可能导致脱水，脱水可以引起许多身体问题，包括呼吸急促和胸闷感甚至消化问题。

4、胃酸返流：返流到食管可导致胸闷和咳嗽。

5、药物相互作用：酒精与某些药物无镇静剂或抗抑郁药，可能发生不良相互作用，导致呼吸问题。

6、焦虑和紧张：饮酒可能引起焦虑或紧张情绪。这些情绪可能导致胸闷和感到气短。

7、心脏问题：在某些情况下酒精可能导致心律不齐，这可能表现为心悸和呼吸急促。

如果在饮酒后经历胸闷和气短，特别是这些症状持续或加重，建议尽早就医。