墨鱼富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、核黄素、牛黄等人体所必须的物质,营养价值较高,女性可以经常食用,建议1周吃一次。
墨鱼是一种高蛋白低脂肪的滋补食品,含有降低胆固醇的氨基酸,可以防止动脉硬化;牛黄可以抑制血液中胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。食用墨鱼可以补充女性各阶段的身体所需,具有养血、明目、通经、安胎利产、止血催乳等功效,尤其适用于月经期、孕产期和哺乳期女性。同时,墨鱼对患有白带带血、外阴瘙痒、闭经等症状的女性还具有较好的食疗作用。
此外,新鲜的墨鱼柔软富有弹性,肉质呈浅褐色,患有痛风、尿酸过多、过敏体质或者湿疹的患者不宜使用。