食用鸡蛋过敏的人群很可能对鹌鹑蛋也过敏，因此不建议食用。鸡蛋过敏属于免疫系统过敏反应，过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险物质，并产生抗体抵御它，卵类黏蛋白、卵白蛋白、溶菌酶、卵转铁蛋白是鸡蛋中主要的几种过敏原。由于鹌鹑蛋中同样存在上述成分，所以对以上某一项或几项成分过敏的人群均不建议食用鹌鹑蛋。如果并不清楚对何种成分过敏，可以到医院进行检测，明确后再决定是否可以进食鹌鹑蛋。

对鸡蛋过敏的人群应注意控制饮食，避免进食鸡蛋以及鸡蛋加工的食品，并且应注意回避与鸡蛋存在同样致敏成分的食物。如果误食造成过敏反应，可能会表现出皮肤症状，如荨麻疹、皮肤红斑、湿疹样皮疹等，还可能出现消化系统疾病，如肠胃炎、食管炎等。患者发生鸡蛋过敏时应及时就医，采取对症处理，以免出现危急情况。