乳房一碰就疼，不碰不疼，也就是乳房产生触摸性疼痛，可能是女性月经期、绝经期内分泌水平异常引起，可以不进行干预，一般在特殊时期结束，症状即可消失。若未处于特殊时期，依旧出现这种情况，则考虑可能存在疾病，比如乳腺增生、乳腺炎、乳腺纤维瘤，需就医进行鉴别诊断。

1、乳腺增生：乳腺增生早期增生的肿块或结节较小，不会出现疼痛，仅在按压时压迫到肿块以后才会出现疼痛，使得患者出现这种症状。该疾病通常是由于患者长期存在雌、孕激素比例失调、内分泌失调，催乳素升高或乳腺性激素受体出现异常等原因导致的；

2、乳腺炎：哺乳期患者多是由于乳汁淤积，继发细菌感染导致的，非哺乳期患者产生该疾病可能与乳管阻塞、感染、吸烟、乳房创伤等因素有关。二者虽病因不同，但症状相同，都可导致患者的乳房出现疼痛，同时患者还可能伴有红肿、发热、乳头溢液等症状；
3、乳腺纤维瘤：由乳腺纤维细胞对雌激素异常敏感导致，通常情况下除肿胀以外，患者无明显自觉症状，当肿胀达到一定程度压迫神经或其他组织时，可能导致患者出现疼痛，但不碰触通常不疼。
具体的疾病类型需要患者到医院进行乳房外观检查、血常规检查、内分泌检查、B超检查后方能确诊，确诊后应积极治疗，防止部分结节、肿块存在恶化的可能。