骨折后可以吃蜂蜜，因为蜂蜜当中含有较多的营养成分，比如糖类、维生素、蛋白质，糖类可以提供骨折愈合时所消耗的能量，蛋白质和维生素有助于骨折的愈合和软组织的修复，通过吃蜂蜜，对骨折的愈合有一定的帮助作用。

在某些情况下，比如糖尿病患者，一般不建议吃蜂蜜，因为若患者血糖控制不良，骨折愈合会受到影响。此外，在骨折期间还可以多吃高钙食物，比如大豆、高钙牛奶、乳制品、虾肉，以上食物中含有的钙元素非常丰富，可以促进钙盐在骨折部位的沉积，以加速骨折愈合。