很多人认为“维生素C能预防口腔溃疡”，于是长期大量服用。但事实上，维生素C对口腔溃疡的预防作用有限，并非万能的，盲目大量服用还可能带来副作用，今天给出科学解答。

维生素C能增强机体抵抗力，促进胶原蛋白合成，对口腔黏膜的修复有一定辅助作用；但口腔溃疡的发病原因复杂，仅当口腔溃疡明确是由维生素C缺乏引起时，补充维生素C才能起到预防和治疗作用。

对于绝大多数人来说，单纯服用维生素C无法有效预防口腔溃疡。复发性口腔溃疡的主要诱因是免疫力紊乱、B族维生素缺乏、精神压力等，与维生素C缺乏关联不大；普通单次口腔溃疡多由局部创伤、饮食刺激等引发，补充维生素C也无法预防。

长期每天服用超过1000mg维生素C，可能导致腹泻、恶心、胃黏膜刺激等胃肠道不适；还可能增加肾结石的发病风险；过量的维生素C会通过尿液排出，造成浪费。

正确的补充方式是通过均衡饮食补充维生素C即可，多吃新鲜蔬菜和水果，如橙子、猕猴桃、草莓、青椒等，就能满足身体需求；若经医生检查确诊为维生素C缺乏，再在指导下适量服用补充剂，不要自行大量补充。