喉咙堵、打嗝考虑与进食不当、咽喉炎、胃食管反流病、胃炎、胃溃疡等原因有关。患者需及时去往医院耳鼻喉科或消化内科就诊，完善血常规、食管镜、胃镜等检查，确定病因并遵医嘱进行治疗。

1、进食不当：若平时饮食习惯差，如暴饮暴食或进食大量过凉、过甜食物，则可能会引起消化不良，出现饱胀、嗳气症状，影响正常进食，或是进食过程中不断说话而吸入过多空气，致使膈肌痉挛，使患者感到喉咙堵塞并伴有打嗝。此时应减少或停止进食，可适当饮用温水，帮助改善症状。

2、咽喉炎：患者在受凉、疲劳时，机体免疫力下降，或是进食过多辛辣食物、长期遭受化学物质刺激等，即有可能会诱发咽喉炎。在炎症刺激下，局部黏膜肿胀可引起咽喉堵塞、吞咽困难等。炎症刺激黏膜，淋巴滤泡增生产生较多分泌物，可使患者出现干呕症状，频繁干呕则可能会诱发打嗝。患者可遵医嘱应用头孢拉定胶囊、复方硼砂含漱液等药物进行治疗。

3、胃食管反流病：该疾病多是抗反流屏障结构与功能异常、食管清除作用降低、食管黏膜屏障功能降低所致。食物、药物刺激及疾病因素均可诱发，如暴饮暴食、长期使用钙通道阻滞剂，或是贲门失弛缓症术后等。患者食管排空能力减弱，致使蠕动减弱，胃内容物反流，刺激膈肌痉挛，则可出现咽喉堵塞、打嗝、吞咽困难等症状。患者可在医生指导下使用雷贝拉唑钠肠溶片、多潘立酮片、西咪替丁片等药物进行治疗。

4、胃炎：药物刺激、过度饮酒等原因可诱发胃炎，炎症刺激导致胃黏膜微循环障碍，可致胃酸分泌增多，使患者出现胃酸及食物反流，刺激喉咙部位，即可能会出现咽喉不适、嗳气等，表现为上述症状。患者需遵照医嘱使用阿莫西林胶囊、枸橼酸铋钾胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物治疗。

5、胃溃疡：胃溃疡是消化性溃疡的一种类型，指发生在胃内壁的溃疡，此时胃肠道功能受到影响，可能会导致喉咙堵、打嗝。

除以上病因外，还可能与食管癌、咽喉肿瘤等疾病有关。出现上述症状时应注意改善饮食习惯，避免暴饮暴食。同时需调整饮食结构，多食蔬菜、水果，如油菜、梨等，还应及时戒烟、戒酒，也有助于疾病恢复。