患者在感冒期间不能吃鸡蛋的原因比较多。

首先，鸡蛋属于比较难以消化的食物，而患者在感冒期间肠胃功能比较弱、消化能力比较差，吃鸡蛋以后容易导致患者出现消化不良、腹胀、便秘等症状。

其次，鸡蛋在体内会产生大量的热量，患者在感冒期间会出现不同程度的发烧症状。

如果吃鸡蛋以后会导致发热的症状加重，并且鸡蛋白容易致敏。而患者感冒期间抵抗力比较差，吃鸡蛋以后容易导致患者出现过敏的现象。所以在感冒期间尽量的不要吃鸡蛋，应该多吃一些容易消化的食物，比如面条、小米粥、馒头等，也可以多吃一些高维生素的水果和蔬菜。