减肥的人是可以吃玉米的，相对于大米、白面等主食来说，玉米是减肥时不错的食物选择。玉米属于粗粮范畴，富含粗纤维和膳食纤维，容易让食用者产生饱腹感，会不自觉的减少食物摄入量。

玉米又含有亚油酸、维生素、蛋白质、碳水化合物，能够满足人体的营养需求，减肥的人是可以食用的，注意食用方法和食用量。鲜玉米建议清水煮食，不建议用糖和油炒食，老玉米可以磨成面粉做成粥或者做成玉米发糕、玉米饼食用，不建议油炸玉米饼或玉米发糕食用。玉米有利于减肥是相对于其他脂肪含量较高的食物，不是绝对的，注意摄入量，不要吃的太多。