总胆固醇升高的原因包括：

一、摄入过多胆固醇含量的食物，比如肥肉、内脏、奶油、蛋黄、鱼籽等会导致血中胆固醇水平升高。

二、长期吸烟、缺乏锻炼以及体重的增加也可以导致胆固醇升高。

三、肝脏是胆固醇合成代谢的主要器官，肝脏发生病变的时候也会导致胆固醇升高。

四、疾病可以继发性引起胆固醇升高，比如甲状腺功能减退、糖尿病以及肾病综合征等疾病。

五、遗传因素也可以导致出现家族性高胆固醇血症。患者出现胆固醇升高，需要低脂饮食治疗引起胆固醇继发性升高的疾病，采用口服他汀类降血脂，有效的降低胆固醇的水平。